百吃不腻的精选36道家常菜的做法，推荐一些好吃的菜的做法

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不怎么会做饭 还是别做水煮鱼那种菜了 我觉得难度有点高了 买点速冻饺子 然后买些春卷吧 我觉得这个比较有特色 最好还买点汤圆 黑芝麻的最好吃 最后当甜品 煮的时候放几颗红枣 很漂亮 煮熟了起锅再放糖 先问过客人需要糖不 煮个火锅吧 那样简单 你提前把材料洗了 等他们来了一起端出来就行了 (青菜 菌类 肉类 ）记得买火锅底料 不然不好吃的 自己做锅底不太现实 小肥羊的清凉汤底还有麻辣的都可以 好菜很多 可是用的材料和需要的手艺 可能对于你来说麻烦了点 我就不粘贴别人的菜谱了 水果沙拉很简单 装的容器和切比较重要 沙拉酱不要浇在上面 另外拿个碗装着 因为有的人 不吃那个 可以自己取用的 祝 新年快乐 嘿嘿 写了长篇大论 希望对你有帮助

求简单易学的家常菜做法？

原料：

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猪后腿瘦肉500克、黄瓜、菠萝、西红柿、、蛋液、 盐等少许、糖醋汁适量； 制法：1.将后腿瘦肉去掉筋膜，洗净后片成2.5厘米左右的大片，剞上宽约一厘米、三分深的斜十字花刀，然后再改刀成拇指头大小的块待用； 2.把肉放入大碗内加入干淀粉、蛋液、盐等抓拌均匀入油锅炸成金黃色刚熟时捞出备用；3.黄瓜、菠萝、西红柿切成三角形备用，净锅滑油后下入糖醋汁(用量依个人口味)，烧开再下炸好的荔枝肉翻炒均匀，淋明油勾薄芡起锅，最后放上氽好水的黄瓜丁与菠萝丁、西红柿丁即可。 特点：此菜色泽红润，质地脆嫩香甜略酸，食之爽美开胃。要领：瘦肉要切均匀，生粉要拌均匀。糖醋汁的调制：原料：白糖500克，番茄沙司1000克，白醋500克，盐50克，色拉油200克。制法：净锅烧热，下油滑锅后，倒入番茄沙司与白糖一起炒，炒时一定要搅拌均匀，火要大点，直到起大泡时倒入白醋与盐，再下余油，炒至起泡时起锅即可。

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