如何煮一碗简单的汤喝,四川最喜欢喝的汤
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首先谢谢悟空问答!世界上什么汤好喝,各人有各人的口味,合自己口味的汤就觉得好喝。不过,本人觉得大多数人好喝“迷魂汤”,被拍马溜须之人甜言蜜语佐料一加,就飘飘欲仙,如醉如痴;或被温柔如春的“枕头风”一拂,就腾云驾雾,蚀骨销魂。所以,世上最好喝的汤是攻无不克、战无不胜“迷魂汤”。您说对吗???????
凉拌户子该如何做?户子凉拌估计你打错字了?,瓠子正确文字是这个,说下这个蔬菜,我记得小时候吃过这个,现在很少有人种植了,以前傻傻分不清瓠子和葫芦,长大了才知道细长的是瓠子,有肚子的是葫芦。
说一下关于这个食材:
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瓠子是葫芦的变种,瓠子不建议生食,凉拌食一定要焯水熟透了才行。说下凉拌做法:
食材:干辣椒,新鲜瓠子,蒜子,香油
第一步:把瓠子去皮,去除籽,切成粗点的条,因为焯水后会变软,也会像冬瓜一样透亮。
第二步:准备好锅烧开水,加入一勺盐,开锅放入切好的瓠子,煮到感觉都软踏踏的就可以捞出控干水,放到盆里备用。
第三步:锅内加入油,放入干辣椒炸香,直接把蒜一起放入油内倒在瓠子盆里,搅拌均匀,加入盐味调味即可!
注意事项:瓠子一定要焯水,生的不建议食用,切的时候可以尝一下瓠子如果是苦的,建议直接扔掉不能吃,因为苦的有毒素,容易引起食物中毒。
个人经验之谈希望能帮到你!
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