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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、土豆饼 原料：

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土豆一个、水、面粉 、盐 。做法 1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加味精、盐或者其他喜欢的调料到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。就像做鸡蛋饼一样简单，但是好吃喔！自己可以再开发一些配料什么的，呵呵。二、皮蛋瘦肉粥 材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱，盐。做法： 1．先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。 2．猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝（或者你喜欢肉丁也可以）。 3．取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。三、水果燕麦牛奶 （来个小甜品，很简单喔）材料：即食燕麦片，鲜奶，苹果，香蕉，葡萄干。（量可根据自己的喜好）做法： 1.燕麦片用半杯热开水冲泡。 2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。四、肉末旋饼 （貌似有点小复杂，但是我觉得可行，像成都锅盔）材料： 开水面团（后附开水面团做法）、内馅（肉馅，葱花，椒盐，类似饺子馅）做法： 1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。 2.将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。 3.卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。 4.依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可。开水面团做法：（可以咨询妈妈姥姥等人）材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。 1.将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。 2.用手搓揉。 3.再酌量加入冷水。 4.将冷水完全揉进面团。 5.醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。试试吧~~

经常吃糖对牙齿好吗？

糖吃多了就容易患龋齿，这是长期以来人们生活经验的总结。实验研究证明：吃糖数量越多，龋齿发病率越高，吃粘性的糖果和每天吃糖的次数多都更容易得龋齿。粘性糖果是指那粘着力强的软糖、奶油糖及甜点心等。 糖果、点心，甜饮料等均富含蔗糖成分，口腔内杂菌丛生，其中有多种细菌能利用蔗糖并使之发酵、产酸，而使牙面脱矿，形成龋洞。因此，减少吃糖的数量和次数就能减少龋齿的发生。 不加糖的食物如米饭、馒头等均含有碳水化合物，经过口腔内细菌的作用亦可发酵，产生酸造成龋齿。因此，不吃糖也要注意口腔清洁，及时清除留在牙面和牙缝间的粘糊和食物碎屑。 有些儿童有睡前吃点心的习惯，甚至于含着糖入睡，这些不良习惯应当革除。禁止孩子吃糖果、甜食是难以做到的事，但应养成食后漱口，刷牙的习惯，以减轻对牙齿的危害。

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