土豆点心做法简单又好吃，点心做法大全简单又好吃空气炸锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

手撕饼的做法详细介绍 菜系及功效：

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手撕饼的制作材料： 主料：面粉

教您手撕饼怎么做，如何做手撕饼才好吃1、高筋面粉三杯（量米的那种量杯），加入温水1又1/4杯（最后的1/4杯看面团的吸收水份的情况，可多可少）用力揉捏至面团基本不粘手，表面涂少量色拉油，保鲜膜盖住，自然醒发20分钟 2、之后可以看到面团表面粗糙的组织变成光滑细腻的样子，面团搓成条状，分成10等分的小面团3、面团放在干面粉的砧板上，赶成长条，上面撒上盐、白胡椒粉，铺上干葱（这点很重要）4、从边上卷起，成一长条，绕着手指（边绕手指，边让它自身也打卷）。头和尾塞入圈中。成一陀。5、把那一陀压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖尽量把皮赶薄，赶大（越大越薄，效果越好）6、最后在平底锅内放入少量的油，把赶好的饼放入油锅内煎至两面金黄色即可。（可以看到中间会蓬起，这才算成功）7、吃的时候，把饼放在防油纸上，四周向中间挤压，它中间蓬起的部分会自然断裂呈手撕状。

黑芝麻汤圆的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 甜品/点心 乌发食谱 夜尿多食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 口味：甜味    工艺：煮

黑芝麻汤圆的制作材料： 主料：糯米粉300克,黑芝麻300克调料：白砂糖150克

教您黑芝麻汤圆怎么做，如何做黑芝麻汤圆才好吃 1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2. 适量糯米粉加水和成团；3. 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5. 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6. 包好后有如山楂大小；7. 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

小帖士-食物相克：黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

双味海鲜饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 工艺：煎

双味海鲜饼的制作材料： 主料：虾仁100克,海蟹200克,春笋50克,猪肥膘50克,鸡蛋1个。调料：（1）盐,鸡精,糖,胡椒粉,水淀粉各适量。（2）沙拉酱,椒盐粉,色拉油各适量。

教您双味海鲜饼怎么做，如何做双味海鲜饼才好吃 1.虾仁冲洗干净，去头待用；海蟹去壳取肉。

2.春笋去老皮，焯水，斩末待用；猪肥膘洗净，斩蓉待用。

3.把前四种原料放在一起，加入调料（1），另加鸡蛋拌上劲，做成圆饼状。下油锅煎至两面金黄色装盘，跟上沙拉酱、椒盐粉两味碟即可。

双味海鲜饼的制作要诀： 做海鲜饼时，加1个鸡蛋和适量水淀粉，这样煎出来后不容易碎。

材料：A：无盐黄油100克、糖40克、牛奶30ml、低粉170克B：喜欢的水果果肉300克、糖80克（若水果肉本身偏酸，或喜欢吃甜，糖可酌量增加）、水100ml、柠檬汁50mlC：无盐黄油100克、糖80克、低粉150克、柠檬汁或牛奶30ml过程：1、将A部分的低粉过筛，与糖混合，黄油切成细小的方块后放入面粉中，用指尖轻搓，使黄油块均匀沾满糖和面粉，搓成黄油粉粒2、8寸派盘涂油撒粉，然后把黄油粉粒撒入，铺成薄厚均匀的一层，轻轻按压，略微压实，放入预热180度的烤箱，10-15分钟，呈金黄色后关火取出放凉3、将B部分的果肉切碎（桃子、芒果一类，切碎丁，苹果、梨一类，切薄片），加入柠檬汁腌5分钟，然后倒入平底锅，加糖和水文火煮到果肉变软半透明，糖汁变稠后，熄火晾凉备用4、将C部分的黄油切成细碎的小块，加入糖和面粉，如步骤[1]一样搓成黄油粉粒5、将步骤[3]的果肉捞出，在步骤[2]的饼底上刷一层剩余的糖浆，然后将果肉铺满派盘6、将步骤[4]的黄油粉粒均匀洒在果肉表面7、烤箱预热180度，将派盘放入中层，烤30分钟左右（表面呈金黄色即可关火）8、取出后放至稍凉，即可脱模，切块

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