南瓜八寸戚风蛋糕的做法大全，南瓜戚风蛋糕8寸多少度上下火

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用料  低粉    90克    鸡蛋    5个    南瓜泥    150克    油    50克    白糖    20克加蛋黄糊60克加蛋白霜    柠檬汁几滴    可不放    8寸南瓜戚风蛋糕的做法  

南瓜蛋糕的做法和配方比例

食材主料低筋面粉110g南瓜泥110g辅料色拉油40g白砂糖40g鸡蛋4个牛奶55ml步骤1.准备原料，那个破蛋壳请忽略，就是一蛋壳，准备画公仔的，忘记收起来了。2.先把色拉油，牛奶，10克白砂糖放入蛋黄中搅拌。3.搅至蛋液发白，加入蒸熟这筛的南瓜泥，继续搅拌均匀。4.接着把低筋面粉筛入盆中。5.拌成细腻光洁的蛋黄糊。6.现在打发蛋清，打至鱼眼泡时，加入剩余一半的白砂糖。7.打至泡沫细腻时，加入最后一半的白砂糖。8.打至蛋白至干性发泡即OK。9.接着舀少量的蛋白泡入蛋黄糊中拌匀。10.再把拌匀的蛋黄糊倒回之前打发蛋白糊的碗中，拌匀成蛋糕糊。11.不锈钢盆子底部垫上锡纸。12.把拌好的蛋糕糊倒入，震几下，把气泡震出。13.放入烤箱，170度，中下层，上下火，40分钟。14.烤好后，倒扣在网架上晾凉脱模。15.吃的时候，切件即可。

怎么做南瓜点心

、南瓜煮绿豆稀饭（南瓜切成小块和绿豆一块放水里煮熟即成）二、南瓜蒸了，弄成泥，炸南瓜饼（一般的炸法即可）三、南瓜煮饭（南瓜切成小块，烧水，煮开后再等五分钟，加入面粉调的水即面糊。烧开即成。）

美食分子南瓜点心做法

食材原料:南瓜350克，糯米粉200克、白糖、红豆沙馅、枸杞子小南瓜的做法1.南瓜350克，糯米粉200克、白糖、红豆沙馅、枸杞子2.南瓜用微波炉叮熟后压成南瓜泥备用3.将糯米粉趁热与南瓜泥混合揉成面团松弛15分钟4.取适当大小面团一块5.擀成小饼6.放入适量红豆沙馅7.收口后用牙签压出条纹8.中间插入一枚枸杞子9.入锅蒸15分钟即可

南瓜小点心怎么做如何做好吃

用料 南瓜 120g 牛奶 100g 玉米淀粉 15g 砂糖 25g（可减量） 椰蓉 适量 南瓜小甜点的做法 食材准备：

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南瓜泥120g,牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g（可减量），椰蓉适量。建议一定挑选老南瓜，它水分少，口感又面又沙，味道格外好，甜度也高，南瓜的好坏直接影响这款小点心的口感哦。南瓜去皮去籽，切成小块备用。蒸锅里加水，把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。熟透的南瓜捣成泥，如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内，开小火煮。用橡皮刮刀（或者勺子之类）搅拌均匀。建议全程用中小火，南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠，注意勤搅拌，避免糊锅。煮至浓稠，在刮刀或者勺子上不容易低落下来的状态为止。准备一个大小合适的容器，先洒上一层椰蓉，这样比较方便脱模哦。倒入南瓜牛奶糊，用刮刀刮平刮均匀。放入冰箱内冷藏2小时，倒出脱模。切成大小合适的方形块状就可以啦。切好后的牛奶南瓜小方可以再放入椰蓉中滚一下，均匀裹满椰蓉。小贴士可以头天晚上做好，第二天直接带出去郊游（超级适合十一出游带出去对不对，我有没有很贴心？哈哈哈）！它口感细腻，牛奶的奶香搭配南瓜的软糯，对于宝宝来说，能吃到这款小甜点，真的太幸福了！每咬一e69da5e6ba90e79fa5e口都是享受！

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