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木瓜排骨汤做法教程,木瓜玉米骨头汤做法

2023-12-31 01:01:42
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!主料:木瓜,排骨,红枣,枸杞。配料:葱段,姜,蒜,食用油,食用盐,白醋,香油,酱油,鸡粉制作方法1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约3

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

主料:

木瓜,排骨,红枣,枸杞。

配料:

葱段,姜,蒜,食用油,食用盐,白醋,香油,酱油,鸡粉

制作方法

1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

原料

主料:

*

猪小排(猪肋排)(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜枣(50克)

调料:盐(3克)

制作工艺

1.木瓜去皮去核,洗净,切块。

2.花生用清水浸一小时,取起。

3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味

木瓜搭配什么煲汤好?

搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤",

用料

木瓜 1个

扇骨 1条

姜 3片

花生 50-80克

红枣 6颗

木瓜排骨汤的做法步骤

步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。

步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。

步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)

步骤四——花生洗干净备用

步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用

全部放入,熬制出锅。

木瓜对人体能起到健脾消食、补充营养、抗疫杀虫等功效,对女性还具有美容养颜的作用。

平时可以使用木瓜跟排骨一起煲汤,其中富含丰富的维生素和矿物质,对人体的滋补效果比较好。

还可以使用木瓜跟鲫鱼炖汤,根据每个人的需求不同,可以再进行选择,其他的还有雪蛤、山药、花生、红豆等,都可以跟木瓜一起炖汤,木瓜汤有很多好处,平时可以适当的喝一点,利于身体健康。

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