藕节炖排骨治流鼻血吗，藕节炖排骨可以止血吗

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你好，清热凉血，滋阴补肾，营养丰富，且有减肥的作用。 莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。

莲藕,胡萝卜,红枣排骨汤的营养价值

排骨莲藕胡萝卜红枣汤的功效：

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可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款汤，适合经常食用。适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜，产妇不宜过早食用。扩展资料排骨莲藕胡萝卜红枣汤做法工具/原料：排骨一根，玉米两根，胡萝卜一根，枸杞适量，红枣适量，食用盐。1、一根排骨，烧温水洗净，再用冷水冲洗两次。2、莲藕两节，胡萝卜一根，去皮洗净。3、切成块状，自己喜欢怎么切都成。4、准备好的排骨，莲藕，胡萝卜，放入高压锅。5、准备小块姜，切薄片，适量。再放入6粒红枣，适量枸杞，菊花。6、放入适量水，适量盐。7、大火炖38分钟。8、可以开吃了。挺好吃的，莲藕很嫩，胡萝卜很香，排骨更好吃。参考资料来源：搜狗百科-莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的营养价值和做法？口感怎样？

原料：排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起；藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破；老姜一切，用刀拍破；花椒约二十粒；黄酒两大匙；盐适量 制作： 1. 这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。 2. 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。 3. 沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。 营养价值：排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

藕 - 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。

本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用

口感清淡适口

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