排骨芋头汤教程，高压锅排骨芋头

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料：

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芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣) 调料：油(6汤匙)、酱油(2汤匙)做法： 1 芋头去皮洗净，切成片后，盖上心型模具，压成心型芋头片；剩下的芋头切成粒备用。 2 红萝卜洗净刮去外皮，用心型模具压成一个花边待用。 3 将心型芋头片和红萝卜边摆盘，芋头粒放中间，烧开锅内的水，放进锅加盖隔水蒸15分钟。 4 蒜头拍扁去衣切碎，洗净生姜和沙姜也切碎，用刀背把豆豉压扁。将洗净的排骨放入碗，放进生姜、沙姜和豆豉，加1汤匙油、2汤匙酱油拌匀，腌制10分钟入味。 5 烧热锅，注入5汤匙油爆香蒜蓉，将腌好的排骨倒进锅，大火快炒3～4分钟，其间洒入3汤匙水避免粘锅。 6 将蒸好的芋头粒倒进锅，翻炒30秒后倒入半碗水，盖上锅盖焖5分钟，直至水分快收干，将排骨芋头盛到碟中即可。 

芋头排骨煲怎么做好吃

主料3人份排骨小排1磅玉米1根芋头100克辅料豆瓣酱1勺酱油1茶匙糖2克盐2克蚝油1小勺芋头排骨煲步骤1排骨用水焯一下步骤2少许油，葱姜大料爆香，然后下排骨炒步骤3把排骨拨到边上，倒入些豆瓣酱炒，少加点水，以防糊锅步骤4下芋头块儿，一起翻炒步骤5等炒上色后放玉米步骤6加水炖步骤7放点儿海鲜酱油步骤8放糖步骤9最后放粉条。粉条提前用水泡一泡步骤10不够咸，再加点儿盐步骤11加点儿蚝油好味道

芋儿炖排骨的做法，芋儿炖排骨怎么做好吃，芋儿

芋儿炖排骨的做法主料芋头500排骨250辅料盐适量料酒适量姜适量酱油适量味精适量葱适量步骤1.芋头去皮，洗净切块备用2.排骨用水煮沸，洗去油沫3.锅内热油，倒入排骨，加酱油，料酒，生姜一起炒4.炒三分钟后，倒入芋头一起炒5.至芋头稍着色后加入适量的水，大火煮沸后，中火煮20分钟6.加入葱花，味精，即可出锅

芋艿炖排骨怎么做

材料：芋头，排骨，葱，姜配料：料酒，生抽，老抽，白糖排骨300克，小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克 1、小芋头去皮，洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出，加料酒氽水备用。 2、沙锅内加水，下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

芋头排骨煲的做法步骤图，芋头排骨煲怎么做

用料  芋头    1个    排骨    1条    生抽    适量    盐    一点点    芋头排骨煲的做法  

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