蚵仔煎做法大厨，蚵仔煎美食做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！材料：*鲜蚵150克（事先以盐清洗过），茼篙菜70克（清洗后切断），土鸡蛋2个。 纯番薯粉2.5两，水4大匙，韭菜适量。 番茄酱6大匙，酱油膏2大匙，味噌2大匙，糖4大匙，水半碗，太白粉
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
材料：
*
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），茼篙菜70克（清洗后切断），土鸡蛋2个。 纯番薯粉2.5两，水4大匙，韭菜适量。 番茄酱6大匙，酱油膏2大匙，味噌2大匙，糖4大匙，水半碗，太白粉1大匙。 作法：将材料2的番薯粉、水、韭菜事先调匀，并将材料3调成酱汁备用。 平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。 再加入半碗材料2一起煎至凝固、呈透明状。 最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料3调成的酱汁即可。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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