哈夫病与小龙虾有关吗，小龙虾引起哈夫病会留下后遗症吗

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吃小龙虾容易得哈夫病，很久以前这个在国外已经多次报道了，为什么在中国会成为美食？我很高兴能有机会回答上述问题。其实吃小龙虾和得哈夫病是要看个人人体体质问题，所以这两者并没有什么必然的联系，吃货们可以放心的吃，对于谣言，我们需要保持理智，有关医学专家曾站了出来辟谣了结此事，小龙虾和哈夫病之间，并没有什么必然联系，而且对于外国报道这个事情，也是无稽之谈，因为很多外国地区的人民比我们国家更加热衷小龙虾。

因小龙虾个头比河虾要大一些，而且煮出来的小龙虾通体呈棕红色，色泽明亮，看起来就很有食欲，当剥开小龙虾的外壳享受里面的虾肉时，香气扑鼻而来，那味道简直就是香辣可口，无与伦比，深受很多人的喜爱，因此它就成为了国人歺桌上的一道美食。

波士顿龙虾到底有多好吃？经常看到许多美食博主朴实无华地吃着波龙虾尾，就想问问有多嫩？

大家好我是千味山美食，很高兴回答这个问题，随着生活条件的提高和快递物流的发展，各类海鲜已经能很快的进去大众餐桌，波士顿龙虾最近几年国内消费快速增长，关于好吃不好吃，要看个人喜好，从你说的美食博主直播吃龙虾，表情可能有点夸张，我从两个角度来回答这个问题！

先说一下波士顿龙虾的简介：

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波士顿龙虾（学名：Homarus americanus），别名美洲、波士顿龙虾等，属的节肢动物，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

直播吃波士顿龙虾两个原因：

第一吸引眼球：现在网络直播横行，要想做出点特点，美食博主他们就会寻找特别的食材，以夸张的食用方式变现出来增加粉丝的好感，直白的话叫吸粉！

第二因素：带货

他们直播大快朵颐的吃波士顿龙虾，就是为了变现，就是打广告卖货，看的人多了，就会勾起一部分人的美食欲望，就会购买。

波士顿龙虾到底好不好吃？我个人觉得活体龙虾：龙虾口感筋道，鲜味十足，特别是嚼起来很过瘾，吃法建议清蒸和蒜蓉蒸比较好吃！

市面上波士顿龙虾分两种，一种是冷冻的，就是捕捞上来，直接冷冻的，一般表面都会有冰，保证龙虾不能在冷冻室脱水，口感超差！价格在60左右一斤。如图所示

口感稍微差点，制作方法建议：蒜蓉蒸，或者香辣炒味道会好点，

一种是活体

活体龙虾口感各方面都是最好的，选择时价格就会高点，大概一斤在100上下，吃法也是多样，推荐清蒸或者蒜蓉蒸

下面简单介绍一下制作方法特别简单：

准备食材：活体龙虾一只，蒜蓉酱200克，

制作方法：

第一步处理龙虾：

方法一：用毛巾抓住龙虾头，一只手抓住龙虾尾，轻轻拧龙虾尾一圈，虾头和虾尾一扯就分开了，分开后用剪刀从虾尾部分剪到腹部，把虾线去除掉。

方法二：用刀直接从龙虾腹部到虾头分成两短，然后去除龙虾腮和虾线，虾脑，清洗干净，放到盘子备用！

第二步：把蒜蓉放到龙虾肉上放入蒸锅蒸8分钟左右，检查龙虾全部变色说明龙虾就熟了？

我是千味山美食，带你玩转美食，用玩的心态做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小窍门，有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。另外，如果我的文章对您有帮助，也请您关注，点赞，收藏，转发，谢谢您的支持！个人原创问答文章转载请注明出处！

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