小龙虾为什么外国人吃的不多，小龙虾在国外多受欢迎

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小龙虾在国外为什么没人喜欢吃？但到了中国却被吃绝了？

在农村，凡是能够食用的动植物，都会有人去取食的，特别是一些具有丰富营养物质成分的野生食料，是非常受到人们的青睐。螃蟹是营养丰富的美味佳肴，当没有第一个人吃的时候，是没有人知道它的美味和丰富的营养的。当第一个人吃了螃蟹后就知道了它的美味，人们才去关注螃蟹，了解螃蟹，去捕食螃蟹。

小龙虾也是如此，在国外，由于人们的信仰观念不同，生活习惯不一样，饮食习惯更不相同，缺乏探索发现的精神，小龙虾在国外是不被人们发现和食用的。因此，小龙虾具有的丰富营养物质成分，和具有的诱人色香味俱全的美味，没有被人们发展，所以不被人们去重视，去关注，去了解，去食用的。当小龙虾物种传入中国，被勇敢的敢于探索发现的中国人发现了，小龙虾的独特的美味，和丰富的营养，才被人们去了解，去探索，去养殖，去取食，才真正地成为人们喜爱的美食。在农村农民养殖的小龙虾作为美味佳肴，早已走近百姓生活，走进千家万户，成为普通百姓的美食佳肴。

当中国农村的农民养殖的小龙虾产量逐渐增长，销售市场拓展到世界各地时，才被国际上人们所了解，所认识，才开始食用，才去领悟中国人发现的美味，才感受到了小龙虾的真正的美味在哪里。因此，从外国不重视不关注的小龙虾物种，传入我国后，就随后被中国人掲开了小龙虾神密的外衣，才被外国人学着中国人的食法，开始吃起小龙虾。因此，外国人吃小龙虾，是看着中国人吃小龙虾的方法开始的。

总之，在农村农民养殖的小龙虾是一种美食，中国的野生小龙虾资源逐渐枯竭，只有农村农民人工喂养的小龙虾取而优之，才能延续这一美食不至于断源，并且产量逐年增长，满足国内外市场的需求。

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