罗宋汤是中国美食还是俄罗斯美食,俄罗斯罗宋汤做法最正宗的
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罗宋汤
主料:
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牛肉一斤,高丽菜(卷心菜)四分之一个,番茄两个,中等土豆两个,番茄酱一罐
辅料:
洋葱半个,香菜少许,生姜几片,柠檬半个,黄油一块 做法:
1. 牛肉切块,焯水,洗净;另准备半锅水,放入姜片,柠檬挤汁滴入,加入牛肉,小火炖2小时左右至肉酥软;
2. 洋葱切小丁,高丽菜切片,番茄去皮去籽切块,土豆去皮切块;
3.锅中放黄油一块,融化后加入洋葱丁煸炒,至香味溢出变软,加入番茄续炒至出水;
4. 再加入高丽菜,土豆煸炒5分钟后,连汤和炖好的牛肉一起徐徐倒入,搅匀后大火煮滚,小火续煮20分钟左右至土豆酥软;
5. 加入番茄酱一罐,续煮2分钟,加盐,黑胡椒粉调味即可
国外的哪些美食你接受不了?感谢邀请,让我来盘点几款国外的黑暗料理吧!
1、意大利蛆乳酪
这是一种被故意放养活蛆的芝士。在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种芝士软软的,还具有奶油质地。有些芝士吃起来并不是芝士蛋糕或者披萨那么温和,如果不多了解而随便吃,很有可能踩雷哦!
2、仰望星空派
好哲学的派!多有浓度的名字!实际上,面饼配上烧焦的鱼头,这TM才是暗黑料理界的鼻祖,给跪了!上图!
3、德国黑面包
看上去还不错是吧,健康粗粮面包。其实,它是用黑麦面粉制成,发酵工艺不同于一般面包,十分酸臭,生来就是发霉的味道。请放心这玩意绝对放不坏!据说,二战时被拿来当军粮,吃这个还不如吃压缩饼干。
4、法棍
每次吃,我都恨不得专门的面包锯才能锯开,很多人咬断牙都咬不动,带身上可以防狼。其实,法国面包好吃的有很多种,千万不要吊死在法棍上。
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