海外留学生中国特产,外国留学生带什么中国特产
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
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西餐美食教程?1、选择新鲜较嫩的小牛排即可,撒一些盐至表面,用刀背拍,尽量拍松。
2、打个鸡蛋只取蛋清将它涂抹在嫩小牛排上,拍上一点干淀粉
3、在锅里到适量的油,中火煎它肉的两面都开始变色就盛出备用
4、锅里加入两勺红酒,黑胡椒汁、桂花酱、煮到开始变粘稠时,加入煎好的牛排并让它充分吸入汤汁増味,立即装盘。
颜值一绝的牛排即入味又可以跟据自己的喜好摆盘加点芦笋或者花点缀,入口香嫩。如果再配杯红酒可谓是绝配。
你见过最恶心的外国食物是什么?大家好,我是万碎爷,
“万物有的说”的碎嘴青年,
今天和你说说非洲人民中秋吃什么。
这不,快中秋了。很多朋友问万碎爷,有没有啥不太平常的菜,可以在中秋这几天胡吃海喝一顿的。这可问对人了,万碎爷别的没有,吃!那是一绝!今儿就推荐两道蝙蝠餐。
01
非洲人吃巨型蝙蝠?
真相:
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果蝠大餐看看非洲部落的朋友们,看见什么吃什么的你,就只有认输的份!非洲的美食才是真正的充满“野性”,什么穿山甲、猴子、野猪、鸵鸟、狮子、大象......都会摆上餐桌,蝙蝠就是他们的食物之一。
其中最负盛名的是大蝙蝠(果蝠),以水果为食。
有人说外表可怕,其实万碎爷倒是觉得它长了一张狗脸,没有那么恐怖。
这只管鼻果蝠还有点长得像外星人……
它体重1公斤多,张开翅膀可达1.7米。非洲人的做法无非就是烤着吃、炖着吃,看着没什么厨艺含量。偶然碰到体型巨大的,一只就够全家人吃一顿晚饭了。
关于蝙蝠的烹饪方法,在《难以提起的美食》一书中,作者卡尔文·w·施瓦贝毫无保留地表达出对世界各地奇异食品的拥护,还对蝙蝠美食,贡献了一个简单的萨摩亚食谱烹饪方法。著名厨师安东尼·布尔丹也曾说到,蝙蝠的味道比人们想象的要温和得多,他的味道很像鸡肉。
但万碎爷跟你说,吃非洲大果蝠还是个冒险的行为,因为这种蝙蝠还是埃博拉病毒的携带者。埃博拉有多恐怖,这里不吓唬你,自己百度一下就知道。
危险的食谱
用料:非洲大果蝠、盐、胡椒、洋葱
做法:
1.蝙蝠剥皮和切开后,把肉切碎
2.用盐、胡椒和洋葱油炸或烘烤
3.加点小料更美味
对了,澳洲也是个神奇的地方。据说最早澳洲大陆上几乎所有生物都像袋鼠一样,身上有个袋子,野猪啊、兔子啊……虽然后来很多看不到了,但现在就开始出现各种巨型生物。
前阵子看新闻,说有个人一开门看见这只巨型蝙蝠倒挂在自家门口,大小快赶上一个幼儿园小孩了。反正这搁万碎爷身上,还不得一个“耗油根”打回去。
02
印尼版《人生一串》?
真相:撸得一手烤蝙蝠
说真的,那些倒吊栖息在阴暗潮湿洞穴内的黑蝙蝠,是印尼人的人间美味。蝙蝠撸串,那是相当专业了。尤其南亚一带极其热衷!
市井里弄,没有了烟火气,人生就是一段苍凉的旅程,印尼人的人生可一点都不苍凉,还很鼎盛,毕竟烹饪蝙蝠是餐桌烟火的主力。
贝爷应该就是受到印尼的启发,在节目中亲自示范过串烤蝙蝠,B站上有,感兴趣可以找来看。
其实,咱们咋呼外国人连蝙蝠都敢吃,中国人自己才是这方面的鼻祖。苏东坡写过:“五日一见花猪肉,十日一遇黄鸡粥,土人顿顿食薯芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐,稍近虾蟆缘习俗”。
万碎爷给你们简单说下啊,这诗写的是当时的海南岛,说那的人曾吃老鼠和蝙蝠,“蜜唧”就是种无毛小老鼠,现在在很多爬宠店里,都养着喂蛇了。
怎么样,凉拌还是烧烤,各位依据个人口味来定吧!
但是万碎爷还是得提醒广大吃货朋友,为了健康和生命安全,放蝙蝠一马,别轻易尝试吃啊!毕竟咱还有很多美食可以慢慢品尝~咱还能排队,给网红美食点人气!!你说是不是。
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