英国贵族菜单，英国贵族茶点

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英国人是出了名的不讲究吃，所谓的‘英国美食’大部分可以划入黑暗料理一档。根据本地英国人的习惯，一般早上和午餐吃得都比较简单且大多时候以冷食为主，晚餐才算是正餐（dinner）。传统的英式饮食习惯如下：

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早餐：牛奶泡麦片/水果干，烤面包/牛角包加黄油，果汁。午餐：大部分上班上学一族午休时间都很短，一般都是以三明治/土司卷/鸡肉沙拉等凑合，有的人更是从家里带来早晨做好的三明治填肚子。晚餐：头盘-沙拉/腌渍菜品/烤面包等，主菜-肉类/鱼类/面类+白煮蔬菜，（偶尔有第二道主菜，风格类似）甜品-冰激凌/果盘/布丁等。此外，英国人出了名的爱喝茶大家都知道。一般年纪比较大的英国人一天要喝三次茶，早饭前后/午饭前/下午5点左右。一般在喝茶的时候还会配上曲奇、蛋糕等甜品，茶中加牛奶。另外，英国还有一种很出名的英式早餐，营养丰富内容丰盛，一般咖啡店都有，说是早餐但是甚至全天供应。一套齐全的英式早餐包括：两根香肠，两片煎培根，一个煎蛋，一个煎西红柿，两篇土司+黄油和200g茄汁豆。由于这种早餐自己坐起来比较费时，所以英国本地人很少自己做，一般是到外面去吃这种物美价廉营养丰富的全餐。

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