哪种意大利肉酱好，什么牌子的意大利肉酱好吃

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我家是自己做:意大利西红柿肉酱

材料：

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做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香

　　　2、放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱

　　　3、炒制成酱后调味即可

意大利面酱

原料：绞肉 1/2斤、洋葱(切成小丁) 1/4颗、蕃茄糊罐头 1罐、红萝卜丁(或萝卜末) 1杯、橄榄油 2大匙、红辣椒酱 1大匙、蒜末 1小匙、白胡椒粉 1小匙、糖 1/2杯、水 1/2杯

做法：热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香，再加进绞肉爆炒，接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过，最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可。

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