破产的知名餐饮集团，国外的餐饮集团排名

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目前世界上最大的餐饮集团是美国的达登饭店，它是一家多品牌全方位的服务餐饮公司，以经营连锁休闲餐厅为主，业务集中在北美地区。旗下品牌有橄榄园，Bahama Breeze，Seasons 52 等。拥有1700多家餐厅，员工人数超过17万。

在亚洲，规模比较大的是日本创造餐饮集团，业务基本都在日本本土。拥有200 多个品牌的864 家餐厅，他们根据市场需求从高档餐厅到休闲餐厅都有涉及，产品线也非常丰富。

上面这两家集团可能知道的人不多，百胜在国内知名度就比较高，肯德基、必胜客、小肥羊、塔可钟都是它旗下的品牌，百胜集团在全球100 多个国家拥有36000 多家门店，是全球最大的餐饮连锁品牌。

这些是前几天读了勺子课堂关于多品牌策略的文章看到的，感觉能把餐饮品牌做到全球知名的基本都是发达国家，不过国内餐饮市场有很大的体量优势，未来应该也能发展出一些全球化的大餐饮集团。

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