澳洲龙虾做法，澳洲龙虾正宗做法

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碳烤龙虾1、准备好碳烤架并预热。在龙虾和烤架上都刷上适量橄榄油。2、烧烤龙虾，直至外壳变红色，肉质变白，约8-10分钟。（如果解冻龙虾尾需要约8分钟）。3、可以i撒上适量黑胡椒粉调味。把龙虾一边放置一会，稍凉即可食用。注：

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如果有需求，也可在碳烤前切开虾壳，除去虾肠。龙虾伊面龙虾的处理方法：1.用筷子从龙虾尾部搓进去，放出黄色的血水2.接下来就是把龙虾切块，建议拿处理食物的剪刀来处理龙虾会比较方便3.把龙虾头部和身体分开，然后把身体切块。4.把处理好的块块沾上生粉，放盘里备用5.再清洗一下龙虾头里的血水，冲洗干净，也沾上生粉6.将锅子烧热，倒入油，把龙虾放进去，煎至颜色深红，大概7-8分熟便可拿出来做法：1.用一个大锅将水煮开，加入少许盐，将面煮熟后沥干，铺在碟子上2.在锅里放上牛油，转动锅让黄油均匀，放入切好块的洋葱，爆香3.倒入鲜奶油，稍微加热后，倒入高汤和白酒4.用盐和胡椒调味，然后把龙虾放进去炖10分钟左右5.最后，放入罗勒，即可倒入煮好的面上，搅拌均匀后即可享用焗烤波士顿龙虾1.取一锅，倒入2000毫升水，放入龙虾、洋葱、西芹、胡萝卜、白酒，以中火煮约10分钟。待龙虾变熟后捞起，从中间剖开，将熟龙虾肉取出，切成大丁状，龙虾壳留下，备用。2.锅中放入奶油热锅后，放入洋葱丁、口蘑片以中火炒香，再放入奶油白酱、鲜奶油、盐、黑胡椒细碎、雪利酒、龙虾肉一起炒匀取出。3.将炒好的龙虾肉填入龙虾壳中，撒上奶酪丝、奶酪粉，放入烤箱中以上火180度、下火160度烤约12分钟至上色，再将装饰材料卷成圈状即可与龙虾一起摆盘。白灼波士顿龙虾1、在大锅中倒入3/4的水，放入2匙盐，把水煮沸。2、把龙虾头朝下放入锅中。盖上锅盖大火烧开，然后中火煮上12-18分钟（龙虾壳越硬，需要煮的时间更长）。直到龙虾壳变得通红，尾巴部分肉质看上去不再透明。3、把龙虾从锅中取出，稍微沥干。用刀在尾巴部分纵向切开，沥去多余的水份。和化开的黄油、柠檬一起食用即可。注：如果你有硬面包块，蘸上渗透龙虾鲜味的黄油会非常美味。这些都是我在甫田网上看到的关于澳洲龙虾的做法，你有兴趣也可以去找下，甫田网上卖的的波士顿龙虾味道也不错，有机会你可以尝尝哦~

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