正宗泸州小吃排名前十,泸州滨江路小吃一条街
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
小吃
广场大门右边的豆腐鱼和土豆花,这家的豆腐鱼的包法跟桂花街不太一样,味道一样好,土豆花是用木炭炉炸的,有股木炭的香味
钟鼓楼的原桂花街豆腐鱼,总让人想起小时候的味道。
当然还有泸州特色的猪儿粑和白糕,不过总店都一般,服务态度奇差。
还有伦教糕
小市中码头公交车站的五香糕
黄粑,貌似这个东东泸州独有。
广场的砂锅米线(不过在垃圾站前、公厕旁边确实比较郁闷) 吃包子到兴隆街的“一碗好面”吃小憨包.甜甜的馅料也不错。 牟记锅盔。二十一年的经久不衰,四县三区的家喻户晓。牟记锅盔,一个深受泸州老百姓喜爱的小吃;一个受多家媒体争相报道的小吃。就算搜索百度,也会有泸州牟记锅盔的相关信息。地址:
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水井沟牟记锅盔,水井沟往邮电大楼那条街往里面走。甜品
仁和路,老百货公司左边的宜宾竹海双河葡萄井凉糕,对面的冰粉大王。
广凤路的冰粉凉糕很好吃。据说有20多年的历史了。那里有几家,别走错了。写着”泸州第一家老凉糕”的才是。
干锅
沿大北街往沱江方向走有家李氏麻辣鸡,再往前有家的排骨干锅,旁边一家六月雪的干锅,再隔壁的香辣虾。
跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公(貌似是很早前流行的东西咯,原谅我想不起其他的吃的咯),是泸州第一家,当场点鸡来做,味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。
刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃,雪魔芋相当入味。
烧烤
仁和路的怪味烧烤。
水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味,那个花生末做的干碟,好吃得想把舌头都吞掉。
小市中码头和上码头美食街夜市的烧烤也不错,推荐烤猪蹄
烤鱼就是电脑城对面(原来的江阳区公安分局)和伊顿后门。
百子图金三角烧烤。
江阳区党政大楼对面的娘子军烤鱼。
小店
李庄白肉
仁和路往沱江方向走有山西李帅水饺滨江路东门口的风吹排骨
仁和路再下面(往长江方向走)那条街(搞不清是大河街还是小河街,就是有老城墙的)有家丑牛馆,专门做牛肉的,很好吃,
伊顿对面同样楼高风景好的云中漫步有私房菜,他给你订标准按人数配菜,精工细作,知道的人不多,有点VIP的味道
老妈仔蹄花,丰富的胶原蛋白。
火锅 串串邓氏米花糖,在泸州人心中远比朱以庄、刘国强出名。
大梯步下面的宝芝林稍微有点特色,吃菌类的。五味轩的鱼头,
麻辣空间的麻辣牛肉
刚过长江大桥老路的公交车站那儿有家长江鱼火锅,
在大山坪电信旁边有家钵钵鸡也很好吃
转盘公厕旁的唐牛(老两口经营,出了名的慢,老头态度出了名的霸道,口头蝉——要吃就吃,不吃就走。他的牛肉可以生吃)
面食
花园路的肥肠面,
金晶抄手
白招牌的宜宾燃面,
刺园路二段有家宜宾云吞油条面(极品!),
大山坪市政府对面的刘佳刀削面(名气大,个人觉得一般),
主干道长起桥的金晶抄手,
仁和路的李帅水饺,
新马路裕红阁对面(靠近教会)的酸菜面,晚上才有。
龙泉桥下的肉丝面。
对面石马沟农贸市场口口有家天津口留香包子貌似还可以中餐
金民居
外婆乡村菜
白果鸡
最近貌似比较流行伊顿 宝芝苑到船上吃长江鱼也很不错,但是偏贵
警校背后的石磨豆花(对于豆花来说比较贵),
说到豆花还有市政府旁边(不是去南苑那条,另一条)那条小路,应该是叫大山坪路的拐角处有家黑豆坊,便宜实惠味道还可以,其实是火锅。
再继续往前走也是在垃圾站旁边也有家原味豆花的(莲花池那边有家分店),味道不错(咋个好吃的都挨着垃圾站按?郁闷)
南极子靠近花园路有家清真牛肉馆和小市的清真寺旁边的牛肉馆 蓝田坝很有名的刘二的田鸡(貌似是刘二,蓝田都知道,不过现在好像关了) 小市杜家街近沱二桥有家仁和豆腐庄专门卖豆腐菜也不错,
再推荐一下天立花园的健康厨房,实惠而且味道不错,总得来说天立花园那边的吃的都还比较有特色,古蔺菜,麻辣鸡,凉菜这些西餐
首选比洛克,稍微正宗点,
其次是圣马洛,
伊顿也可以不过偏贵,
再次是豪客来(牛排做得跟铁板烧一样),
个人认为欧风印象最垃圾
凉菜
本地的特色凉菜嘛还有李氏古蔺麻辣鸡
汪鸡肉也不错(居然汪鸡肉还是中华老字号,跟老窖一个级别,晕),连锁店很多,还可以抽真空,方便携带
消防支队隔壁的古蔺麻辣鸡。
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