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主料帕尔玛干酪少许 生菜6-10叶 培根少许 土司适量 辅料第戎芥末酱1小勺 巴萨米克醋2小勺 蒜沫1小勺 柠檬汁1大勺 熟蛋黄2个 罐头凤尾鱼3条 帕尔玛奶酪末2大勺 橄榄油2大勺 凯撒沙拉的做法步骤1. 鸡蛋在水中煮3分钟，放凉以后剥除蛋黄备用，做辅料2. 将辅料中凤尾鱼切碎，混合搅拌均匀备用3. 土司切丁，培根切小片，帕尔玛干酪切片4. 生菜洗干净晾干备用5. 培根用平底锅煎一下6. 土司丁在平底锅用橄榄油煎至微黄，或者在烤箱里面烤一下7. 生菜和步骤2的酱料拌匀后放在盘子里8. 然后均匀得撒上面包丁，培根片和帕尔玛干酪片。再把剩余沙拉酱适量得混合进去。

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