凉拌冰草的蘸料，冰草凉拌芝麻酱

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凉拌冰草的做法1.冰草洗干净。2.辣椒切成小块。3.调凉拌汁，将陈醋、生抽、糖、芝麻油混合，加上拍碎的蒜头、切好的辣椒、柠檬等。我用的是之前剩下的，具体配方可以参见之前的菜谱《凉拌海蜇头》。4.装盘。装盘的适合可以根据个人口味淋上芝麻油或者辣椒油。

凉拌南非冰草做法用料南非冰草随意蘸料油醋汁/焙煎芝麻酱1、冰草在饭店席上的卖点是可以将其作为植物刺身，找一个考究的食器装满冰块，摆上几株冰草，再备一碟蘸料跟上，食客们会揣着昂贵又高端的感受去体验，冰草就成了神奇之物；2、而在家里食用，你只要在清洗时轻柔一些，装盘时蓬松一点，佐油醋汁或焙煎芝麻酱，或者在蔬果沙拉里放一点陪衬，就那么普通。

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