沙县小吃通心菜，沙县小吃通心菜的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！通心菜做法主料通心菜300g辅料油适量盐适量蒜蓉适量步骤1.通心菜洗净2.摘成一段一段，晾干水3.热油锅爆香蒜蓉4.下通心菜翻炒至断生5.起锅前调入盐翻匀即可通心菜怎么样炒好吃？用四方井的豆腐乳汁调料，入少许辣椒粉，先下油锅炒
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
通心菜做法主料通心菜300g辅料油适量盐适量蒜蓉适量步骤1.通心菜洗净2.摘成一段一段，晾干水3.热油锅爆香蒜蓉4.下通心菜翻炒至断生5.起锅前调入盐翻匀即可
通心菜怎么样炒好吃？用四方井的豆腐乳汁调料，入少许辣椒粉，先下油锅炒，看着水气蒸发了，就下通心菜，通心菜最好晾干水分。先把通心菜炒个半熟，然后下米醋，白糖，盐，待菜叶子变黄，就可以上碟了。每个人有自己的口味，我喜欢留叶子来炒，因为我喜欢叶子的滑，但是正规的，可能是不留叶子的。
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