怎么自制日式料理，制作日本料理教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

日本寿司(推荐)

配　　料:

米饭

操　　作:

1、外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又1/3 2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。4、如图将紫菜卷起。5、包好了！6、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。7、好了！撕去保鲜膜。8、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。9、象切内卷一样，一刀落，保持切口平整。10、成品。

日本民间的家常料理都有哪些呀？怎么制作呢？

紫菜卷··很容易做， 就是菜市场买那种专做紫菜卷的紫菜· 然后就是准备 配料· ··（ 有蒸熟的洛米拌些白菜还有黄瓜··可以放点辣椒还有麻油，盐·喜欢其他配料的话也可以多放·） 然后就裹在一起切成小块·· 很好吃的··我自己也做过··

日式炖煮料理怎么做

用料 白萝卜 海带结 魔芋丝卷 豆腐泡 海鲜丸 口蘑 金针菇 日式炖煮的做法 准备食材，我做的炖煮食材有：

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白萝卜、海带结、魔芋丝卷、豆腐泡、海鲜丸、口蘑、金针菇。白萝卜切成小块，口蘑切成片，其它食材洗好待用将好炖家和水按照1：4的比例加入到准备的食材里现在就开始“好炖”吧，一般说炖四十分钟就可以，不过也可以多炖一会，味道更好吃小贴士1、炖煮的东西一次吃不完留到第二天一样很好吃，因为菜味更加融合。 2、炖煮的食材可以根据自己的喜好来选择，不一定非要一成不变，这样就可以有多种炖煮版。 3、这次我做的时候，发现一比四的比例稍偏咸一点，如果口重可以选择，如果口淡的，可以多加一些水，我们家的这个多加了两碗水，也就是变成了一比六。

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