日本料理经典菜谱有哪些，日式料理最简单易做的有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

金枪鱼寿司的做法详细介绍 菜系及功效：

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金枪鱼寿司的制作材料： 主料：糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。调料：盐,糖,寿司醋,青芥各适量。

教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金枪鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。

2.金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。

3.将角片盖在寿司上即可。

金枪鱼寿司的制作要诀： 糯米蒸熟后待凉才可拌味。

日式田不拉虾肉的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理 家常菜谱 口味：咸甜味

日式田不拉虾肉的制作材料： 主料：净虾肉1000克。辅料：生菜叶100克。调料：日式田不拉汁500克,面粉100克,日式田不拉飞刺糊1000克（见原料半成品制作）,植物油适量。

日式田不拉虾肉的特色： 甜咸并重，鲜香醇厚。

教您日式田不拉虾肉怎么做，如何做日式田不拉虾肉才好吃 1.将生菜叶洗净、搌干，入盘垫底。将净虾肉洗净，沥尽水分，蘸匀面粉，掸去余面。

2.锅炙好，入植物油烧至六成热，将蘸匀面粉的虾肉依次蘸田不拉糊裹匀，下入油中，炸出飞刺，炸至熟透、色金黄，用漏勺轻轻捞出，关火，沥尽油，码入盘中生菜叶上。将田不拉汁入小碗与之一同上桌，蘸而食之。

提示：改变主料以此法，还可制作蟹肉、鸡肉、猪肉等各种肉类及素菜。

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