西红柿鸡蛋面英文菜谱，西红柿鸡蛋面的做法维语版

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【卵トマトうどん】 の作り方：

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材料（1人分）：卵 ----------------------------------------- 1个トマト ------------------------------------ 1／2个ねぎ --------------------------------------- 10センチにんにく --------------------------------- 1片うどん ------------------------------------ 1玉めんつゆ(3倍浓缩) --------------------- 小さじ2塩・こしょう ----------------------------- 少々ごま油 ------------------------------------ 小さじ1サラダ油 --------------------------------- 小さじ1作り方：1、卵を溶き、トマトは2センチ角に切り、ねぎは斜め薄切り、にんにくはせん切りにする。2、フライパンにサラダ油を热し卵を入れて固まり始めると大きく混ぜて炒め取り出す。3、フライパンにごま油を热しにんにくを入れて香りが出たらトマトとねぎを加えて炒める。4、ねぎが柔らかくなると卵を戻して、塩こしょうを振る。5、うどんを茹でてざるにあげる。6、器にうどんを入れてめんつゆをかけ、その上に4の具をかける。注：以上资料均来自日本Cookpad料理网站。

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