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奶香土豆泥怎么摊成饼,奶香土豆泥馅馒头做法

2024-01-01 01:45:46
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!好吃的奶香土豆泥,奶香芝士焗土豆泥我的最爱,出去吃饭一般都会去尝他们做的味道好不好吃,在家自己研究,最终做出了自己喜欢吃的奶香芝士焗土豆泥(当然不喜欢芝士或培根可以不放哦)接下来说说我的做法图片可以参考。用料 糯土豆(注意土豆

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

好吃的奶香土豆泥,奶香芝士焗土豆泥我的最爱,出去吃饭一般都会去尝他们做的味道好不好吃,在家自己研究,最终做出了自己喜欢吃的奶香芝士焗土豆泥(当然不喜欢芝士或培根可以不放哦)接下来说说我的做法图片可以参考。

用料

糯土豆(注意土豆的品种) 1-2个

什锦蔬菜(玉米粒、胡萝卜粒、青豆) 适量

培根 适量

黄油(或橄榄油、菜籽油) 25g

牛奶(或水) 150ml

食盐 适量

马苏里拉芝士 适量

奶香培根芝士焗土豆泥(零失误)的做法:

*

1.将糯土豆洗净削皮,切块或者切片,蒸锅上汽后蒸20分钟。

2.等待蒸土豆的间隙,将培根切成小块,将什锦蔬菜丁准备好。我用的比例如图所示,培根和蔬菜都可以根据喜好增减。蔬菜丁我买的速冻成品(已煮熟),如果是自己准备的话需要用水先焯熟。

3.土豆出锅,用任意喜欢的方式将其捣成泥备用。

4.将锅烧热,把黄油化开,这步可用其它食用油代替,小火将培根煎至微卷出油,下一半土豆泥翻炒。均匀混合后,下蔬菜进行翻炒,然后再下另一半土豆泥翻炒。这样做是因为土豆泥非常粘稠,一半一半的下有利于均匀混合。

5.这一步是影响口感的关键。将牛奶倒入锅中,不喜欢牛奶的话也可以用水,中火持续翻搅,让水分蒸发,同时放入适量的盐,直到土豆泥呈现出自己喜欢的浓度,就可以关火了。如果家里没有芝士或者烤箱,到这步为止就可以出锅享用了。

6.将土豆泥装烤盘,撒上马苏里拉芝士,烤箱上下210度,预热后烤25分钟左右。

7.最后一步,出锅,开吃。如果不喜欢把马苏里拉芝士烤焦的话,可以在烤盘上盖锡纸。盖锡纸的话,烤制时间延长20分钟。

小贴士

初次尝试的话,土豆泥在出锅前最好试吃一下,每个人喜欢的浓度不一样。太稀的话可以一直翻搅让水分蒸发,偏干的话可以继续加牛奶或水,调整到满意的口感为止。

说到土豆泥当然是肯德基的土豆泥最为好吃啦

可是要知道它可不是孩子的专属,很多成年人也是它的专属粉丝。

说道做法呢,我今天就分享一下我的做法

首先准备好食材

1、中等大小的一个土豆

2、牛奶50克

3、黄油10克

4、葱抹少许

5、适量的酸奶

做好以上的准备以后就开始制作啦

首先把土豆在火上蒸20分钟左右,然后把土豆泥捣碎备用

然后把锅烧热放入黄油,待黄油溶化后加入土豆泥,小火翻炒五分钟左右放入牛奶,牛奶分为两次放入,等他们全部混为一体的时候加入牛奶,然后撒上葱抹淋上酸奶就可以出锅啦

希望我的回答能够帮助到你

夏日,一款土豆泥准保孩子们欢天喜地,怎么做呢?

这个季节新出土豆最好吃,比平常市场买的味道就是不一样,味道隔外香,无论怎么做都好吃!??

土豆泥的吃法很多,有咸口的,甜口的,味道都不错,??

介绍一个咸味的,

土豆削皮,切片蒸熟,放一个容器里捣烂成泥,多捣一会,有点上劲了就好了,放盘子里备用

剁点肉末,锅热放油,把肉未炒香,加点姜米,一勺豆瓣酱,料酒,酱油,放点水,不要太多,在加点盐,鸡精

开了放点水淀粉,撒上葱花,淋在土豆泥上面即可

甜味的做法

土豆切片蒸熟,加白糖捣成泥,多捣会,加糯米粉,揉成面团,搓成长条,揉成一个个小圆饼

打一个鸡蛋液在碗里,拿一包面包糠放盘子里

把揉好的小圆饼在鸡蛋液里沾满蛋液,在放面包糠里裹一下

锅里放多点油,火不要太大,在一个个丢进去炸直金黄就可以啦!

下图是我前些日子做的,味道好极了????主页视频有教程,可以去看看

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