炸土豆虾尾球，日式虾球的做法视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料

基围虾 肉糜15只

辅料

糯米 葱 姜 香菜适量

配料

盐 黄酒1、准备上述原料 ,糯米浸泡半天。2、肉糜与虾蓉加盐黄酒混合,制成小肉丸,外面裹上浸泡过的糯米。3、上锅蒸20分钟

日本料理里面的炸虾怎么做？

日式炸虾的做法：

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一、材料鲜虾、低筋面粉、一个蛋黄、面包屑、盐、水土豆泥：土豆2个、蒜味黄油一小块（10-15g）、牛奶一杯（60ml）、奶酪碎、黑胡椒、盐二、做法1：鲜虾去皮挑黑线，虾肚子上轻轻划上三刀，然后虾背部朝上平铺在案板上用双手使劲按虾的身体，这时会听到啪啪的声音，这是为了把虾的筋压断以至于炸虾的时候虾的身体不会卷曲。2：撒些盐在虾上，然后在铺了低筋面粉的盘子里裹满面粉待用。3：打一个蛋黄在碗里，然后倒入水打散，之后倒入低筋面粉，搅拌至半稠。（筷子从面糊里面拿出来会感觉水水的，不是很稠。）4：把准备好的虾放到面糊内沾匀面糊，然后拿出来在装好面包屑的盘子内果满面包屑。5：油锅预热6成热，炸至金黄即可。

日式煎虾的做法步骤图，日式煎虾怎么做好吃

用料  虾    面包糠    淀粉    料酒    盐    鸡蛋    1个    日式煎虾的做法  

天妇罗，又是怎么做哦？虾怎么弄得直？

炸天妇罗 [原料/调料] 天妇罗( 各式形状)1/2斤 小黄瓜 1条 甜辣酱 适量 盐 适量 香油 1/2大匙 白醋 1大匙 糖 1大匙 [制作流程] (1)将小黄瓜洗净，切成小圆片状，用盐腌泡至软，即可将盐水洗掉，沥干后用香油、白醋、糖腌15分钟。 (2)将天妇罗用热油炸至膨胀即可捞起，将油沥干切片排入盘中，再将小黄瓜片放在盘中即可，要吃时再沾甜辣酱 天妇罗大虾面 【所属菜系】日本料理【特点】天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗粉煎炸。【原料】天妇罗粉，也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香菇、面条一碗。【操作】1、将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊。 2、把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹，再依次放入滚开的油锅中煎炸，至金黄色即可捞出。 3、把面条煮熟，拌上日本酱油，再把炸好的大虾盖在面条上。要点：此菜的关键在于打糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能流淌才可。 【营养价值】 面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

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