电烤箱烤牛排，用岩浆烤牛排

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

牛排骨2000克，酱油125克，清水125毫升，葱末28克，大蒜泥5克，生姜末5克，白糖30克，黑胡椒面2。5克，芝麻面6克（焙好）。制作 1、把牛排骨（连肉带骨）切成5厘米长的小块，骨朝下，用快刀在肉上剁见方的十字花刀，以让调味汁渗进去。把各种调料都放在大瓷盆里，倒入排骨、抓匀，盖上盖，入冰箱冷冻8小时。 2、再把排骨放在炙子上，骨头朝下，烤至黄褐色，再烤另一面，直到烤熟为止，烤时要不断翻动，以使排骨各面的肉都熟透，香酥，可用手拿着吃。 3、烤排骨也可用烤箱烤，每个烤盘只放一层排骨，用中火烤1小时，中间翻转一次，即可。

电烤箱怎么烤牛排好吃

我还真就有个做法被你问道了，好好自己看看吧或许就是你要的 对家用电烤箱有了一些了解那么我会经常穿插一些实际的应用，就是用烤箱来制作比较常使用的食物，以前说过几种比较常被食用的食物的做法，今天来介绍的是用家用电烤箱来制作牛排。材料：

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1、700g左右的无骨牛肉顶部的沙朗牛排一块，约1+1/4至1+1/2寸厚；2、盐1/4小匙；3、胡椒1+1/2小匙；4、酸酪 1/2杯；5、红洋葱切碎1+1/2大匙；6、山葵（罐装，白色） 2+1/2大匙。作法：1、牛排二面均匀抹上盐及胡椒。2、预热，再把牛排置於离火源三寸处。如果想吃三分熟，烤14至16分钟；五分熟烤18至20分钟；全熟则烤25分钟左右。注意中途须翻面。万一您的烤箱火力较小，可以稍烤久一点。3、将酸酪、洋葱及山葵拌均匀，食用时加在牛排上即可。 做这些简单的食物用电烤箱还是很方便的，备好材料制作就可以了，所以说家里有一台电烤箱对美食的多样性追求的家庭来说还是很有必要的。

牛排该怎么做?材料要好买的.用烤箱做！！！

牛排买切好的，烤箱是不行的，用平底锅加油烧热后，小火两面慢煎，直到不出血沫子为止，备用别淘宝了，给你我的私房酱料配方，分要给我啊！！！！蚝油2勺 泰式甜辣酱1勺 黑胡椒粉少许 混合好，大勺用底油把以上三种材料稍微加热之后把煎好的牛排扔到锅里粘匀酱料，上桌前撒少许黑胡椒粉就行了，盐啥的都不用放。如果你非要用烤箱，推荐你先买个大喜大烤肉酱，1，用松肉锤把牛排纤维打碎，用大喜大烤肉酱腌制10-30分，抹上黄油，两面哦，之后就可以上烤箱了，烤完再抹黑胡椒酱，黑胡椒一加热就跑味了。

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