奶酪螺旋意面的家常做法，奶酪焗意面的做法视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料

意大利直条面

200克

辅料

奶酪

50g

香菇

50g

木耳

50g

青椒

50g

肉

50g

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

罗勒叶风味番茄酱

50g

步骤

1.锅预热，加少量橄榄油。

2.奶酪放入融化，我一开始温度调太高了， 有点焦，不过，也没关系。

3.放入事先准备好的食材，香菇，青椒，木耳，还有肉，用筷子搅拌加热。

4.加入番茄酱，我用的是罗勒叶风味的，味道还不错，单独拌面也好吃。拌匀，尝尝味道，太淡加盐，酱料稍微咸一点好吃。

5.加入事先煮好的面（加水煮10分钟左右，水里记得放点盐，再用冷水浸下），拌匀。

6.最后加入黑胡椒。

用料

主料

意大利面1把

调料

奶酪

适量

奶酪意面的做法

1.水开放入意大利面，煮熟

2.将煮好的面铺底

3.撒上酱汁

4.把弄碎的马里苏奶酪铺上，烤箱170°C 5-6分钟就ok了~只要烤化奶酪，而且奶酪上层有丝丝泛黄就最好了

菜品特色

最爱奶酪拉丝的感觉~口感很好！~

时蔬奶酪意面沙拉的做法：

*

食材：干意面20克，鸡蛋1个，圣女果4个，喜欢的蔬菜适量。

酱汁：橄榄油20克，柠檬汁10克，酸奶15克，盐5克，黑胡椒碎2克。

做法：

1．将意面煮熟捞起来，过凉开水备用。

2．将鸡蛋煮熟捞出剥壳切片，圣女果切片备用。

3．将酱汁所有材料混合使劲摇晃均匀。

4．最后将所有食材放入一起，淋上酱汁拌匀即可食用。特别的爽口！

时蔬熏奶酪意面沙拉做法

食材准备：管面225克，小西红柿340克，对半切开，小红洋葱1/2个，切片，芥子菜115克，切碎，烟熏奶酪85克，切丁（1.5厘米见方），西红柿干2汤匙，切碎后放入沸水泡10分钟，去核黑橄榄2汤匙，切碎，橄榄油1汤匙，果醋1汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉

做法步骤：1.沸水内加少许盐，按包装说明煮熟义大利面。沥干后用冷水冲洗。

2.大碗内拌合西红柿、洋葱、芥子菜、奶酪、西红柿干、橄榄和意大利面。

3.小碗内拌匀橄榄油、果醋、盐和胡椒。调好的酱汁倒入意面，拌匀即可。

西红柿营养价值：

维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

（斜）管面（penne）或车轮面（rotelle）225克，樱桃小西红柿或圣女小西红柿340克，对半切开，小红洋葱1/2个，切片，芥子菜（芝麻菜，arugula）115克，切碎，烟熏莫扎瑞拉（mozzarella）奶酪85克，切丁（1.5厘米见方），西红柿干2汤匙，切碎后放入沸水泡10分钟，去核黑橄榄2汤匙，切碎，橄榄油1汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙

做法

1.沸水内加少许盐，按包装说明煮熟意大利面。沥干后用冷水冲洗。

2.大碗内拌合西红柿、洋葱、芥子菜、奶酪、西红柿干、橄榄和意大利面。

3.小碗内拌匀橄榄油、果醋、盐和胡椒。调好的酱汁倒入意面，拌匀即可。

1.沸水内加少许盐，按包装说明煮熟意大利面。沥干后用冷水冲洗。

2.大碗内拌合西红柿、洋葱、芥子菜、奶酪、西红柿干、橄榄和意大利面。

3.小碗内拌匀橄榄油、果醋、盐和胡椒。调好的酱汁倒入意面，拌匀即可。

1.沸水内加少许盐，按包装说明煮熟意大利面。沥干后用冷水冲洗。

2.大碗内拌合西红柿、洋葱、芥子菜、奶酪、西红柿干、橄榄和意大利面。

3.小碗内拌匀橄榄油、果醋、盐和胡椒。调好的酱汁倒入意面，拌匀即可。

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