那不勒斯意大利餐厅怎么样，PAULANER德国餐厅怎么样

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装修环境都不错，窗外景观怡人，不愧为深圳最高餐厅。两个人点了凯撒沙拉、欧米咖3-大虾意粉（意大利面王特别推广）、火腿披萨、甜品杏仁奶冻配鲜梅子酱，再加上一堆面包，吃得很饱。真心推荐凯撒沙拉，料很足蔬菜很新鲜，配鸡胸肉和薰火腿，还有两种奶酪，味道很不错。甜品也很赞，食材相当好，配了蓝莓、草莓、履盆子，冰激凌里面还有提子干，口味也比较清爽不会太腻。面王的意粉据说是用鸡蛋做的，不加水，可惜份量太少。火腿披萨主要是火腿太咸，成了败笔。赠送的面包的确够份量，质量也不错。服务还算OK，菜品介绍得还算专业，也不会太急于推荐。唯一美中不足的是楼下瑞吉酒店大堂吧太吵，像个闹市。就冲着一流的食材，给五星吧，最起码不会担心有各种添加剂。下次还会再去。

肉末番茄酱意大利通心粉

用料：

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意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。

半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。

番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。

佐料：

料酒、酱油、盐、葱末和姜末。

做法：

烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。

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