番茄鸡丁盖饭做法，番茄鸡丁烧豆腐做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、番茄鸡丁意面怎么做

夏天到了要减脂，可是忍不住想吃肉?

鸡肉脂肪少，减肥期间可以适量吃一些，加上甜椒，土豆，洋葱

用料

意大利面 适量

番茄 2个

番茄酱 5勺

盐 适量

洋葱 半个

鸡肉 一块（看自己想吃多少）

甜椒 1个

土豆 半个

橄榄油 适量

红酒 适量

什香草 少量

嫩肉粉 少量

番茄鸡丁意面的做法

先准备好鸡肉，洗干净切丁备用，炒前5分钟加盐和嫩肉粉腌制

（刀工不太好，谅解?）

我一般喜欢先备好食材。

番茄：

*

切的越细越好，容易熬成汁，可以先在番茄上划几刀，再用热水烫去皮。

土豆：切完一定泡水，不然会变色，或者先焯水煮至半熟

洋葱：必须快点切，分分钟都想哭，切成小丁，哭得更厉害

甜椒：因为喜欢，所以加了很多。偏爱重口味的，可能比较适合做黑椒款的

先把意面放锅里散开煮，意面软化全部没入水中后，调中火，大概8-10分钟后可以捞出。撒上橄榄油，拌匀，避免面条粘一起

1.鸡丁是提前炒好的，用小碗盛出。

2.加入橄榄油，翻炒洋葱丁，煸熟使其变软。

3.加入番茄，将番茄炒出汁。

4.依次加入其他食材，可以一起放入，先翻炒一下，使番茄彻底成汁。

加入少许红酒，5勺番茄汁。

我偏爱酸甜味，所以加的比较多，多加些颜色会好看些，看个人喜好。

待汤汁变稠，就可以盛出了。

出锅后加上什香草点缀一下，就可以开心享用了！

因为酱汁比较浓，配上一些水果会更好！

小贴士

1.一定一定要用快火炒鸡肉，用不带皮的鸡胸肉，口感会有点柴，换成去骨鸡腿肉可能更好！

2.尽量别加水，加红酒味道浓一些，少量即可，即使加水，也加开水，不要凉水入锅。

二、小森林番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

意大利面    1人份    

西红柿    2个    

洋葱    半个    

午餐肉    1人份    

芝士片    1片    

黄油    1小块    

番茄酱    多一些    

盐    一勺    

黑胡椒粉    一勺    

小森林番茄意面的做法  

三、西红柿意大利面的做法？

不知道你满意不满意 我试着做了做 挺好吃的 蕃茄酱放多点

意大利面加盐加油煮熟（盐按自己口味，油加一点点就够），盛在盘子里。

另找一炒锅（平底锅之类的），加一点点油，（按个人口味可以加少许花椒粉调味，也可以加些别的调料），葱（小葱，切得细一点），蕃茄酱，盐，煮一小会（三分钟左右吧），出锅，淋在面上。

最后在上面撒上碎奶酪，完工。

吃的时候拌一下就行。

不过偶自己烧的时候是不怎么加奶酪的，很多时候都是加了肉馅、香菇之类的东西在调料里边，这是按个人的口味来的。不过这都是自己家的烧法，正式的还是得有点奶酪。

四、番茄意大利面做法

最好买进口的意大利面。要先用水煮开呢。差不多以后捞起来晾干。凉了之后再炒。

-0-。我看师傅做过。

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