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烤鲤鱼面怎么做,龙面的正宗做法

2024-01-01 04:32:30
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!菜场买回的处理好的龙虾 去头剪鳃 ,热水烧开丢龙虾煮10分钟左右 (具体时间看龙虾大小而定)待龙虾凉后 用剪刀剥龙虾肉龙虾钳子可以用刀背先敲开然后在剥龙虾身体切小段 保留2只完整的龙虾钳热锅 放入黄油 待黄油融化 放入处理好的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

菜场买回的处理好的龙虾 去头剪鳃 ,

热水烧开丢龙虾煮10分钟左右 (具体时间看龙虾大小而定)

待龙虾凉后 用剪刀剥龙虾肉

龙虾钳子可以用刀背先敲开然后在剥

龙虾身体切小段 保留2只完整的龙虾钳

热锅 放入黄油 待黄油融化 放入处理好的龙虾

两面煎5分钟 撒海盐+黑胡椒 关火备用

另起一锅水,水位高一些 水里加盐,橄榄油,煮意面 煮面的同时可以准备下一步

制作鲍汁鳄梨菠菜酱:

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另起一锅放入菠菜 加满过菠菜的开水

加一勺鲍鱼汁 ,等到菠菜煮熟关火

准备好榨汁机 加入半颗牛油果 然后把锅里的菠菜倒入榨汁机 看酱的浓稠 适量加煮菠菜的水 最后榨成质地类似浓汤

意面煮熟后 倒入适量准备好的鲍汁鳄梨菠菜酱 热锅中收汁 摆盘,然后摆上煎好的龙虾 撒上欧芹碎 黑胡椒

完成~

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标签: 做烤龙面