迷你蛋糕机的粉怎么调，卡通蛋糕机用什么面粉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、卡通蛋糕机做的时候能用面粉吗

能用面,我今天仅用鸡明镇蛋，白糖，面粉如态做了蛋糕还挺好吃的，只是没有用自发粉做的蓬激橡粗松些，但我个人更喜欢吃普通面粉做的，很Q

你傻啊，必须用面粉的好不，我家博莱蛋糕机也这样的

二、卡通蛋糕怎么做

食材明细

低筋面粉50g

鸡蛋1个

炼奶适量

牛奶少许

色拉油10g

白糖25g

奶香口味

烤工艺

十分钟耗时

普通难度

卡通蛋糕的做法步骤

1

将鸡蛋打入搅拌盆内

2

鸡蛋打散，加入白糖

3

加入炼奶搅成乳沫状

4

将低筋面粉轻轻地倒入搅拌盆内

5

加入色拉油

6

加入牛奶

7

搅拌均匀成糊状倒入量杯

8

将量杯内搅拌拿宏好的材料倒入蛋糕机里卡通容则羡器内，与容器边缘平齐，盖上盖子，约3-5分钟的时间烤熟消盯册

小哆行兆啦的档昌租生日会【蛋迅拦糕篇】

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全过程手薯行行不碰面，做出来比蛋带胡糕好数哗吃

三、用卡通蛋糕机做蛋糕,用什么面粉?

用低筋面粉。只要是做蛋糕(包括起酥类产品), 不论是用卡通蛋糕机还是用其它的模具或设备, 所用的只能是低筋面粉。因低筋面粉的蛋白质含量平均只在6.5~8.5%左右, 筋度很弱, 在口感上就很细腻, 所以非常适合于用来做蛋糕等需要泡发或口感松软的糕点。 如果找不到低筋面粉，也可以用80%的中筋面粉(最常用的普通面粉)搭配20%玉米淀粉混合而成。

四、卡通蛋糕机，怎么制作蛋糕，我每次完了之后蛋糕都会缩进去，什么原因?

我的经验做蛋糕主要有2点：

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1,、蛋清和蛋黄要分离，先把蛋清打发，打蛋清时要向一个方向打，程度是倒立时蛋清不会流出来；2、加面粉要适量，若加面粉多，做出来的蛋糕会很硬，影响口感；若加面粉少，会很没有形状。其实一点都不难，多做几次就有经验啦。

五、卡通蛋糕机，怎么制作蛋糕，我每次完了之后蛋糕都会缩进去，什么原因?

我的经验做蛋糕主要有2点：1,、蛋清和蛋黄要分离，先把蛋清打发，打蛋清时要向一个方向打，程度是倒立时蛋清不会流出来；2、加面粉要适量，若加面粉多，做出来的蛋糕会很硬，影响口感；若加面粉少，会很没有形状。其实一点都不难，多做几次就有经验啦。

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