翻糖蛋糕用来欣赏的吗，翻糖蛋糕适合现代人吗

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翻糖蛋糕可以使用，但是翻糖蛋糕做的都很精美，很多人都不舍得吃，当做艺术品来欣赏。

首先，翻糖的原材料贵。翻糖外层采用可食用面皮，大多数都是国外进口的，国内能够满足食用条件的较少；色素，因为翻糖蛋糕具有可食用性，选择色素方面，大多数都选用进口天然色素。

其次，工艺复杂。翻糖可以打造出不同的造型。

再是，从业人数少。翻糖蛋糕在烘焙行业属于高阶技能，一般的烘焙师是不具备这个实力，它不仅需要审美，还需要想象力和设计能力。

翻糖蛋糕是可以做的好轿粗轿吃的。有的人做翻糖只是为了好看，展示用，所以对味道就没有那么讲究。如果是自己吃，可以选择更好的食材，通常里面会加柠檬皮.香橙皮等来中和甜度，所以吃起闭肆会有柠檬，香橙凳铅的味道，其实还好埃搭配红茶再好不过了～

翻糖蛋羡猜糕行派盯用的是重油蛋糕胚，口感结实偏干，，味道香醇，国内普通的蛋糕用的是戚风蛋糕，口感蓬松湿润，所以要看你喜档和欢什么样的口感

翻糖蛋糕是可以做的好轿粗轿吃的。有的人做翻糖只是为了好看，展示用，所以对味道就没有那么讲究。如果是自己吃，可以选择更好的食材，通常里面会加柠檬皮.香橙皮等来中和甜度，所以吃起闭肆会有柠檬，香橙凳铅的味道，其实还好埃搭配红茶再好不过了～

感觉翻好穗改糖蛋糕就是典型的只是为了展示用的蛋糕，翻糖和奶油霜一样，都是特别的甜，友判特别的腻，根本就不好吃的，但是族手造型比较好看

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要让棚有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱判滑陪的蛋糕装饰手法。 延展掘蠢性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟

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