如何做一些实用家常菜很好吃，如何做出简单高大上的家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

感谢邀请，家常菜可以利用简单的摆盘或者别出心裁的搭配来做出不一样的感觉．味道自己然也能惊艳众人了．这里琪琪为您推荐这个我最近刚做过的创意家常菜：

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花式凉拌黄瓜：

主要食材如图：

【步骤】：

1、黄瓜洗净切成薄片，留一部分切成约一厘米的小段；

2、用小刀挖空黄瓜段(这里要注意安全)；

3、取6-10片黄瓜片排列整齐，从右往左开始卷；

4、卷好后放入挖空的黄瓜段中，整理下花朵即可；

5、简单的进行一下摆盘；

6、葱、姜、蒜、小米辣切碎，用来拌调料汁；

7、加两勺生抽、一勺香醋、一勺香油、半勺耗油、一勺自己做的辣椒油搅拌均匀；

7、将拌好的调料汁浇在黄瓜花朵上，既可以充当花蕊，还能均匀的将第一片花瓜腌渍入味．吃起来微辣爽脆，特别带劲．

关于卷黄瓜花朵的具体操作，感兴趣的朋友可以关注我．我的主页里有这道菜的详细操作视频．包教包会，记得点赞哦!

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