疫情期间家庭一周菜谱明细表，面对疫情我有独特的食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你好，我是小爱，因为疫情，时间每天都是自己在家里做饭，要为自己准备了一些菜谱，因为家里有孩子，我们要时刻准备足够的维生素，孩子自己也很喜欢做一些炒菜。

酸辣土豆丝儿，西红柿炖牛腩，凉拌腐竹，手撕口水鸡，芹菜炒鸡蛋，葱花豆腐，地瓜丸子等等等等。

在这一个特殊的时期里，我确实学会做了很多的菜，分享给家人，孩子自己也很开心，得到了家人呢赞赏，也是一件非常幸福的事情。

在这个特殊的时期，我们必须做好防护，保护好自己，这就是在对国家做贡献呢。

有时在家真的很无聊，就每天研究着做各种菜谱。

不断的学习新的菜品，当然有的时候会失败，会做到七手八脚，但是能够品尝一口自己亲手做的美食，那里也是美极了。

学习的这些菜品中，我最满意的就是手撕口水鸡了，因为孩子们最喜欢吃这一道菜了，我还会继续努力学习，就会更多的美食来分享给自己的家人。

希望我的回答您可以满意，谢谢！

大家好，我是宝妈豆豆，一个爱研究美食，喜欢做饭的90后，很高兴能回答这个问题。

说到家常菜，那就是家家户户最常吃的菜！它肯定不是很名贵的食材，没有太多的调味料，没有精心的摆盘，总之看起来没有那么高大上……

那现在我就来跟大家分享几样我平时比较喜欢做的家常菜！

第一个：

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土豆切丝，洗掉多余的淀粉，配上青红辣椒，加上一点醋，简单一炒就好了，开胃下饭。

第二个：红烧猪蹄

猪蹄焯水，加上生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、一瓶啤酒高压锅压个10到15分钟后调个味就可以吃了，非常简单！

第三个：酸豆角炒肉沫

瘦肉剁碎，酸豆角切沫，加上小米椒一炒酸辣开胃，下饭好菜！

第四个：凉拌茄子

茄子隔水蒸熟后，撕成条状，加上辣椒油、蒜蓉、醋、芝麻油、盐、鸡精（喜欢吃芥末的也可以加上芥末）简单一拌，好吃到爆。

第四个：凉拌黄瓜

几根黄瓜拍碎，加上盐、鸡精、辣椒、芝麻油、醋、蒜蓉简单一拌，开胃下饭，夏日必备哦！以上都是我最常做的几样家常菜，很受欢迎，好吃又不贵，做起来还很简单！我是宝妈豆豆，关注我了解更多家常菜，欢迎大家点赞评论，吐槽，希望跟大家一起探讨美食。

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