金钩毛豆的配料,金麦穗毛豆
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金钩毛豆,中国菜,湘菜金钩毛豆类别:家常菜谱大全工艺:清炒 口味:咸鲜菜谱类别:湘菜主料:毛豆:750克 虾米:50克调*料:香油:5
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。
金钩毛豆,中国菜,湘菜
金钩毛豆类别:家常菜谱大全
工艺:清炒 口味:咸鲜
菜谱类别:湘菜
主料:毛豆:750克 虾米:50克
调 *
推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0
食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐
金钩毛豆的做法:
1、将毛豆荚子剥去外壳,洗净;
2、下入开水锅内氽过捞出,用冷水过凉;
3、虾米洗一遍后用凉水泡上;
4、姜切末;
5、烧沸香油,下入虾米和姜末煸炒;
6、随下入毛豆及上列调料稍焖;
7、收干汁再装盘晾凉,食用时淋香油即成。
金钩毛豆营养成分:
能量:1477.28千卡 | 蛋白质:120.63克 | 脂肪:88.71克 | 碳水化合物:80.14克 |
叶酸:23.05微克 | 膳食纤维:30.27克 | 胆固醇:262.5毫克 | 维生素A:178.3微克 |
维生素B6:0毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:202.9毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:53.92毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:992微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.59毫克 | 硫胺素:1.13毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:13.08毫克 |
钙:1294.8毫克 | 磷:1745.54毫克 | 钾:3890.24毫克 | 钠:4523.99毫克 |
碘:41.25微克 | 镁:647.57毫克 | 铁:32.05毫克 | 锌:15毫克 |
硒:56.42微克 | 铜:5.24毫克 | 锰:9.74毫克 |
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