雪菜汁蒸黄鱼的正宗做法大全窍门，雪菜蒸黄鱼最简单的做法

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主料小黄鱼200g雪菜10g辅料料酒适量小葱一根步骤雪菜蒸小黄鱼的做法步骤11.雪菜稍稍洗下，去掉些许咸味，同时切短。雪菜蒸小黄鱼的做法步骤22.小黄鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净。整齐码放在盘中，加上料酒。雪菜蒸小黄鱼的做法步骤33.在小黄鱼的上面均匀铺上一层咸菜。雪菜蒸小黄鱼的做法步骤44.锅中放水，蒸十分钟左右，开锅，撒上小葱后出锅。小贴士鱼有腥味，洗的时候要将鱼肚子内的黑皮去干净，蒸的时候一定要加上料酒，最好用黄酒做料酒

材料主料小黄花鱼配料葱、姜、花椒调料盐、味精、鸡蛋、面粉、花生油做法1．小黄花鱼处理干净。2．加配料、调味品腌制入味。3．用鸡蛋、面粉、淀粉调糊。4．鱼挂糊煎至两面金黄色、熟透即可。

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