凉菜的做法家常菜的做法大全，家常凉菜的特色菜谱有哪些
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！“家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。”用料主料黄瓜3根豆腐皮200克辅料盐1茶匙生抽1汤匙
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
“家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。”用料主料黄瓜3根豆腐皮200克辅料盐1茶匙生抽1汤匙米醋1茶匙蒜葱适量家常凉菜的做法1.主辅料：
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黄瓜、干豆腐2.把干豆腐用压面机压出豆腐丝3.切断后，摆入盘中4.把洗净的黄瓜切丝5.黄瓜丝和干豆腐丝交叉摆盘6.大蒜切粒7.调制碗汁：碗汁加生抽、米醋、盐8.放入蒜粒9.将其搅拌均匀10.把兑好的碗汁浇在盘中11.用葱花点缀后，即可上桌，拌匀即可食用烹饪技巧1、夏天拌制凉菜，一是要洗净。2、调味时要适当的多一些醋和蒜。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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