卤藕凉菜的做法大全家常，花生芹菜藕萝卜凉菜做法

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材料：

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鲜藕一节（要选嫩白的）调料：盐、糖、醋（用白醋颜色会更纯净）、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥。。。（孰多孰少，孰要孰不要凭自己喜欢吧）做法：1、鲜藕去皮洗净2、将洗净的鲜藕切薄片3、藕片放入开水中氽熟，大概一分钟4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）5、放调料拌匀其实，清凉脆爽的藕片已经很有口感，至于酸甜苦辣咸孰多孰少全由你自己，自己喜欢就好。

凉拌连藕怎么做

）莲藕一节去皮切条，野山椒半瓶（超市有卖成瓶儿的），红尖椒两个切条2）锅内烧开水，水滚放入藕条焯一分钟，千万不要时间过长，不然就不脆了！3）捞出藕条放入凉开水4）捞出藕条，把野山椒，红椒，少许盐，糖拌匀，放在保鲜盒内入冰箱冷藏，随吃随取

藕的做法大全 凉拌藕块 藕的做法 藕怎么做好吃

1.准备好藕、蒜、胡萝卜、黄瓜。凉拌藕的做法步骤2.把黄瓜切成片。凉拌藕的做法步骤3.把藕成片。凉拌藕的做法步骤4.胡萝卜切片。凉拌藕的做法步骤5.把蒜切碎。凉拌藕的做法步骤6.把蒜、黄瓜、胡萝卜放入盆中，加入盐腌一腌。凉拌藕的做法步骤7.锅中入开水加入藕烫30秒。凉拌藕的做法步骤8.放藕，放盐、鸡精、辣椒油拌匀。

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