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南阳用马齿苋怎么蒸馍,马齿苋蒸馍如何保存

2024-01-02 00:41:54
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!烹饪步骤1/6马齿苋馍馍的做法 步骤1点击查看大图面粉放安琪酵母发好,马齿苋洗干净,控水。用面粉洗会更好洗。2/6马齿苋馍馍的做法 步骤2点击查看大图马齿苋切碎,放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。很不好揉,一次少放点,多揉几次就

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

烹饪步骤1/6马齿苋馍馍的做法 步骤1点击查看大图面粉放安琪酵母发好,马齿苋洗干净,控水。用面粉洗会更好洗。2/6马齿苋馍馍的做法 步骤2点击查看大图马齿苋切碎,放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。很不好揉,一次少放点,多揉几次就好了,会有点粘,放点干面粉。3/6马齿苋馍馍的做法 步骤3点击查看大图切成自己喜欢的形状。4/6马齿苋馍馍的做法 步骤4点击查看大图笼屉刷少量油,这样就不用笼布了,并且还不粘哦。先不要开火,再让他充分发酵一会,大约十几分钟。5/6马齿苋馍馍的做法 步骤5点击查看大图开火蒸半小时,闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃,老公一下就吃了三个。最后一步马齿苋馍馍的做法 步骤6点击查看大图晾一会就可以放冰箱冻起来。吃的时候拿出来蒸一下,和刚出锅的一样哦小麦面粉 800g 、 马齿笕 500g 、 蒜末,辣椒末,醋,盐 根据个人口味烹饪步骤步骤1/2马齿笕洗净控水,切碎末,加入面粉,底盐,和好切块,开水上锅大火蒸25分最后一步蒜末,辣椒末,热油泼好,加盐,醋做成沾汁小贴士做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

马齿苋是非常常见的一种野菜,田间地头、房前屋后都有它的身影。人们通常做法是用来蒸馒头,蘸点蒜汁,美味无比! 此外马齿苋还是一味中药,《本草纲目》记载,它具有散血消肿、利肠滑胎、解毒通淋、治产后虚汗的功效!48分钟家常味初级其他蒸其他用料马齿苋相克宜搭适量或约100g面粉200g酵母2g盐少许做法将做法保存到手机1/12 准备马齿苋。 选取鲜嫩的择去根部洗净晾干2/12 晾干后切碎备用3/12 酵母用适量温水化开,倒入面粉和成光滑面团4/12 醒发至两倍大,有明显蜂窝状即可5/12 取出揉搓排气6/12 把切碎的菜、盐和面团混合揉搓均匀7/12 分成均匀大小的剂子8/12 如图揉成底部凹的窝窝9/12 全部做好后再次醒发20分钟左右10/12 锅中加水,烧开后入蒸屉大火20分钟后转小火5~10分钟11/12 关火后再焖10分钟出锅,防止馒头回缩12/12 蘸点蒜汁更美味哦!小贴士1.菜的量要根据面团大小掌握,太少了美味不足,太多了也影响口感2.入蒸屉前要再次整形,嫌麻烦也可以做成馒头2.马齿苋有滑胎的功效,孕妇要尽量避免哦

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