红烧五花肉怎么做加豆腐干，五花肉烧豆腐干怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你好1准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好2把五花肉用料酒腌制一下3锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香4接着把五花肉放进去煸炒5炒到肉刚刚发白了6把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎7这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去8一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水、生抽9再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干10最后翻炒均匀就可以关火装盘了

怎样做香干烧肉？

香干烧肉用料: 五花肉、香干、葱白段、姜、八角、陈皮、红糖、冰糖、老抽 烹制方法: 1、五花肉切块，加300ML水、盐、葱白段、姜、八角、陈皮盖上盖子，按下煮饭键。 2、煮30分钟后加入老抽、冰糖、香干丁，继续煮。 3、第一次“跳键”后，在保温状态下焖几分钟，如果上色不太好，再加些红糖，按下煮饭键，继续煮。这阶段水基本没了，主要是为逼出肉里的油份，免得发腻。 4、再次“跳键”后，不要急着切断电源，在保温状态下再焖几分钟就行了。

红烧肉烧干豆角怎么做

做法原料五花肉、干豇豆、大料（八角）、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。共19张干豆角红烧肉做法1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断；2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分；3、锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色；4、倒入焯好的肉，翻炒至肉上色；5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，大火烧开后转小火炖约1小时；6、1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐即可。7、出锅，有需要再收一下汁即可。小贴士用平底锅来煎肉非常好，绝对可以煎出自然的金黄色。高压锅上气后15分钟足已，如果是普通锅则酌情延长时间。

红烧豆腐干怎么做？

菜系及功效：

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家常菜谱 补虚养身食谱营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：甜咸味      工艺：红烧制作材料：主料：豆腐干400克调料：猪油（炼制）100克,酱油50克,大葱25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克特色：干香咸鲜，下酒佐餐皆宜。 1. 将豆腐干切成小三角块；2. 豆腐块放入八成热油中炸干水分，控净油；3. 炒锅加热，下猪油25克，用葱姜炝锅；4. 加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精，在中火焖至汤干入味，淋麻油出锅即成。红烧豆腐干(二)的制作要诀：本品有油炸过程，需备猪油约1000克。

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