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丝瓜汤的做法简单又好喝图文,清汤丝瓜汤的做法简单又好喝

2024-01-02 03:26:04
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!丝瓜汤的做法配料:丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。特色:*汤鲜味美。操作:1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

丝瓜汤的做法配料:丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。特色:

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汤鲜味美。操作:1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。 

丝瓜鸡蛋汤怎么做的清淡又美味 家常丝瓜鸡蛋汤的做法

主料丝瓜2根鸡蛋3个辅料葱花适量盐、味精、香油适量步骤1.丝瓜去皮,切片。葱切片。2.鸡蛋在碗内打散备用。3.炒锅加油烧热,加入葱花爆香,加入丝瓜煸炒,倒入水。4.水烧开,倒入鸡蛋,打散成蛋花。5.加入盐,淋上香油,味精,出锅即可。

丝瓜汤的做法大全家常菜,丝瓜汤的做法?

1.做法一。 2.主料:丝瓜200克、香菇5克。 3.调配料:食用油10克、香油2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。 4.做法:将丝瓜去皮、切成片。 5.香菇泡软后洗净,切成小块;炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热,加入味精、香油即可。 6. 做法二。 7.材料:丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、香油1茶匙(5ml)、高汤1碗(250ml)。 8.做法:丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。 9.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。 10.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。 11. 做法三。 12.主料:丝瓜480克、鸡蛋200克。 13.调料:大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克。 14.做法:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法,我们在日常生活中都会看到各种各样的美食,也会经常讨论美食相关的做法,丝瓜汤就是其中之一,其实很多人喜欢吃丝瓜汤,但是又不知道具体做法,下面是丝瓜汤的做法。

丝瓜汤的做法1 味道鲜美的丝瓜汤的做法

两根香丝瓜,丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜,煮出来比那种长丝瓜好吃有香味,六个蘑菇。喜欢蘑菇是因为蘑菇煮出的汤比其它的菇鲜,锅内烧水放点料酒生姜片,水开焯一下虾仁。

丝瓜切小块,放盐水中泡下,这样煮出来不发黑。

碗中打入两个鸡蛋打散,油锅烧热倒入鸡蛋液,鸡蛋很容易熟,炒两下盛出放盘中备用。

把浸泡过的丝瓜子捞出沥下水。蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剥好。炒蛋的油锅放少许油烧热,把大蒜下油锅爆香就放丝瓜蘑菇炒,放少许盐,起软就放点开水,再放入鸡蛋虾仁煮一下,几分钟丝瓜熟了就好了。丝瓜翠绿,喝一口汤真正的鲜掉眉毛了。

丝瓜汤的`做法2 清香丝瓜汤的做法

丝瓜去皮,切滚刀块备用。

锅中放少许油,加入蒜片,姜片爆香,放入丝瓜,撒上少许鸡精(看自己口味,可不加),两茶匙盐,快速翻炒,再加入一勺水,翻炒三分钟。

加入适量水,加入半茶匙白胡椒粉,大火烧开,煮两分钟即可出锅~

有营养,又好吃!!主要还简单!推荐

丝瓜汤的做法3 丝瓜汤的做法

做法:1新鲜大虾处理干净后拧干水分,剁成虾泥,加适量盐和胡椒粉,1个蛋清,1勺红淀粉,搅拌到虾泥起劲发黏,这样下锅煮的时候成团不会散开

看图1

可以多摔打几次,口感更Q弹

锅热起油,葱姜末炒香

倒入丝瓜块翻炒一下

加适量番茄一起翻炒

炒出番茄汁来

倒入适量开水

一个个把虾丸放进去,煮至浮起表示虾滑已熟

出锅去加点适量盐和胡椒粉调味,(根据个人口味尝咸淡)加点枸杞即可

丝瓜汤的做法4 鲜菇丝瓜汤的做法

准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜

刚准备好的白玉菇去根,对半切开,洗净沥干水分备用。

将丝瓜去皮。

切成滚刀块。

鸡蛋打散备用。

锅内加入适量水,放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右,去除白玉菇本身的腥味儿。

锅内放油,放入我们准备好的鸡蛋炒散备用。

鸡蛋炒好后盛出,下入我们准备好的丝瓜~翻炒半分钟左右,再加入一丢丢盐。

再翻炒一小会儿下入我们炒好的鸡蛋,继续翻炒半分钟。

接着倒入我们事先准备好的开水,注意一定要开水才可以哦,这是我们煮出汤白的关键。

再加入小半勺盐。

我们焯好水的白玉菇,这是我们汤鲜的关键噢~再煮2分钟左右盛出即可~

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