意大利面是用勺子吃还是用叉子吃，吃意大利面正确使用叉子

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如果不是很高级的西餐厅,又混有中式菜的话,也可以用筷子的.

自己吃得舒服就行.只是 用筷子吃意面不太好使吧?

用叉子浅浅地叉到面上,直接饶一绕,面就卷上叉子了,一次别卷太多,太长可以咬断的.

那是意大利人发明的，那他们又不会用筷子，而且用勺也不好吃，所以就用叉子了。那个也是西方的一种礼节吧，他们觉得优雅~``！

用叉子挑一些意面，不要太多，然后顺时针把叉子转几下，把面卷成了卷，就可以了。

西餐一般只用刀叉勺,叉肯定比刀和勺方便

因为太滑。

方法/步骤

1

煮锅内添水至7分满，一直保持大火状态，将意面放入锅内，变软后不停搅拌。煮10至12分钟后，检查意面，中间有一点点硬蕊时，面就煮好了。

2

将煮好的意面过一遍凉水后，倒入少许色拉油拌匀备用。（此步骤非常关键，可以保持意面的韧性并且不会沾连在一起）

3

炒锅内倒入色拉油，油热后倒入肉末或牛肉丁然后意面酱倒入锅内翻炒。

4

准备好的意面倒入锅内搅拌均匀即可食用。

5

自己喜欢可以放点洋葱和番茄什么的。

怎么做意大利面好吃简单这个取决于材料的选择，好的材料才是做出好味道的关键，介绍一些材料吧

材料：

*

coop酷欧培意大利面

番茄

coop酷欧培番茄酱

肉末

洋葱

盐、黑胡椒

酷欧培特级初榨橄榄油(一定要)

追问：

哦原来做意面 主要就是材料啊，我真的不晓得，我知道做法是比较简单，但是怪不得我用家里的那种油，感觉就是不对，那么你这个材料怎么搞的

追答：

你真是的，材料你不会从超市，网上搞么，so easy!!!又方便，有简单的网上搞，记得啊，橄榄油要选择酷欧培的，这样做出来的才可口

通心粉是意大利的名点.

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

通心粉是风行世界的著名面食，有实心和空心之分。通心粉汁可以留在空心的通心粉里，吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的：烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。准备牛肉片少许，在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油，倒入通心粉，加水，盐，少量糖，适量黄油（依口味）和番茄酱。加水很要紧，差不多应该是通心粉的三分之二那一点。接下来，就是等汁渐渐进入通心粉的孔内，需要20到30分钟的不断翻炒。之后放入牛肉，加味精，翻炒少许时间后即可，半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。吃后让你回味无穷。

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