肉丝汤面的肉丝怎么烧，面条上的肉丝如何烧得好吃

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先把肉用油炒至5分熟（油要烧开，这个知道吧？油可以多放一点点，），再放，盐，味精，鸡精，酱油，豆瓣酱，炒几下，再放水。煮熟就O拉。

榨菜肉丝怎么炒?

【主料】 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，榨菜75克。【调料】 大油75克，盐2克，糖13克，酱油20克，葱8克，姜5克，湿淀粉15克，味精3克，料酒13克，汤适量。【作法】 (1) 肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。 (2) 用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。 (3) 炒勺烧热注油，油热后下肉丝翻炒散开，尔后再下榨菜炒几下，倒入对好的汁，汁开后翻动几下即成。【特点】 鲜香可口，榨菜脆，肉丝嫩。

荠菜肉丝汤怎么做？

做法一原来：

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榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。制作：1.猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。2.锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。做法二≮美食原料≯榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。≮美食做法≯1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。2、锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。

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榨菜肉丝汤。番茄榨菜汤。补充下，主要是我爱喝这两个

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