清炖草鱼汤的做法，清炖牛筋汤的做法

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鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右

3.

气下去后用盐调味即可

黄豆鱼汤的做法是先将黄豆煮熟，放入鲈鱼中加汤加盐熬制而成

我介绍你做个汤 ；你试着做做看好吃吗？我都是这样做的；我觉得不错；【 丝瓜汤】1‘你准备好两根丝瓜；切成条状’准备葱，2；做法；把锅子加热放少许油；等油4成熟，把丝瓜放进锅里炒20秒， 就加水，几个人喝就加多少水；等水开了就加盐，鸡精或味精；把准备好的葱切成小丁丁，倒进锅里，就可以出锅了，放进汤盆里时你可以加点香油，看自己喜欢吃香油吗？就放。

川贝母蜜枣瘦肉汤:特点 调节机能，润肺止咳 材料 排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升 调味料 盐适量 作法 1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用 3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。功能 止咳、清肺、滋润、纤体tips 川贝母要用温水浸泡，以去除里面的杂质或小虫。操作时间105分钟 泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

西洋菜排骨汤:特点 提神醒脑，增强活力 材料 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1 个、姜3片 调味料 盐适量 作法 1 将西洋菜泡水、洗净。2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。功能 清热、润肺、养神、养颜美容tips添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中，泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中，为了洗净，最好多清洗几次。操作时间77分钟 泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

参须红枣炖鲈鱼:特点 强身健体，青春活力 材料 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条（约500克）、姜3片、热水2000毫升 调味料 米酒30毫升、油2大匙、盐适量 作法 1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。功能 活血、生机、美肤、健体tips注意煎鱼时火不要太大，最佳的火候为中火，尤其要避免把鱼煎成焦黑状，这样炖出的鱼汤才会香甜爽口（若鱼煎焦了则会有苦味）。操作时间127分钟 洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

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