意大利面黑胡椒酱酱汁做法，意大利面酱汁什么牌子好吃

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意大利面中三种基本酱汁是番茄酱、香辣酱和麻辣酱。

番茄酱，想必大家都是喜欢喜欢吃的，味道很像番茄配意大利面是非常好的一个酱汁，第二个应该就是香辣酱，香辣酱配意大利面也是非常好吃的。还有最后一个将应该就是非常喜欢吃的麻辣酱，所以意大利面的三种酱汁分别有番茄酱，香辣酱，和麻辣酱三种

原料：

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西红柿、大蒜、葱头、香叶、胡椒粉、盐、水、牛肉粉、朗姆酒

做法：

1、西红柿剁碎，新大蒜一头剁粗粒、葱头剁末

2、橄榄油（食用油都行）烧热，下蒜粒、葱头末炒香

3、将西红柿放入煸炒，然后放水、盐、牛肉粉、胡椒粉、香叶、朗姆酒熬煮到稠就行，捞出香叶后备用。

意大利面三种基本酱汁是红酱，白酱，青酱。

红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁。

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