石锅酱汤的做法，做酱汤用什么酱好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

制作步骤：

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1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放水。 2、汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3、再放豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。 用料准备： 1、肉酱的做法： 酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量 2、汤料的做法： 大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺 制作要点： 1、牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。 2、豆腐切成0.3cm的厚度，3－－4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。 3、辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。 食用： 一切做好了即可。 材料： 牛肉…100g 南瓜…1／4个 豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒。。1个 大葱…1个 洋葱…1／2个 蘑菇…适量 食用油…少量

怎样在家自己动手做酱汤呢？？需要什么材料？

韩国酱汤的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理 美味粥汤

韩国酱汤的制作材料： 主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉（上好的）,尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。

教您韩国酱汤怎么做，如何做韩国酱汤才好吃 原料：

1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。

制作方法：

四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。

荠菜大酱汤的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理 荠菜大酱汤的制作材料：主料：荠菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大酱1/2大勺﹐粗葱2棵﹐蒜5头﹐辣椒酱 1大勺。 荠菜大酱汤的特色：用淘米的水加大酱和辣酱的水里﹐放荠菜和蛤蜊熬的汤。在春季可给人带来食欲。      荠菜在蔬菜中含有最多的蛋白质﹐并含有丰富的钙和铁。特别含有丰富的维生素A﹐ 以碗荠菜酱汤含有成年人一天所需的1/3维生素。 荠菜在中医上是能帮助肝脏与消化的有药效的蔬菜。 教您荠菜大酱汤怎么做，如何做荠菜大酱汤才好吃(1) 在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。 

(2) 在1杯水里放蛤蜊煮后﹐煮到蛤蜊张嘴后挖出肉﹐汤等沙沉淀后倒进(1)中。

(3) 把荠菜洗净后﹐熬酱汤。

(4) 熬一会儿放上准备好的蒜和葱﹐重新熬煮。

怎样作出来的朝鲜大酱汤最好吃？？？

朝鲜族做大酱汤特简单。 1、白菜、豆腐、土豆，分别切丝、切块、切片。 2、做锅放底油，油热略翻炒白菜、土豆。 3、加水，放入豆腐。 4、放入朝鲜大酱。 5、依据口味放入干辣椒数个（如不放最后酱汤是苦的） 简单吧？但鲜族就这样做。我去过好多鲜族家庭，酱汤基本上他们每天必吃。

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