您现在的位置是:首页» 制作方法» 家常咸汤的做法大全图片,咸汤简单做法大全家常

家常咸汤的做法大全图片,咸汤简单做法大全家常

2024-01-02 08:55:14
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、咸汤的家常做法?主料:*黄豆芽,豆腐皮两张,鸡蛋2个,西红柿1个,海带丝,青菜,面粉,鸡精,盐,油,生抽1.海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。2.葱切好,西红柿切块。3.起锅放油,油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、咸汤的家常做法?

主料:

wWw.*

黄豆芽,豆腐皮两张,鸡蛋2个,西红柿1个,海带丝,青菜,面粉,鸡精,盐,油,生抽

1.海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。

2.葱切好,西红柿切块。

3.起锅放油,油热后放入葱花。

4.待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

5.待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入,生抽。

6.加入,水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。

7.加入,水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮.

8.水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。

9.感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花。

11.加入搅好的面水,加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入,鸡精滚两分钟,一碗热腾腾的咸汤出锅。

二、丰县咸汤的家常做法?

丰县没有制订咸汤的家常做法的。

丰县是中国江苏徐州市下辖的一个县。丰县地处苏鲁豫皖四省交界之处,也是诸多历史名人的出生、寄宿地。帝喾创设九州,徐州即为其中之一,此时丰地隶属于徐州,皆属东夷之地。尧使禹治水,九州攸同,丰仍为徐州之域;虞、夏、商沿袭。

丰县下辖3个街道办事处、12个镇。名胜古迹有:汉皇祖陵、永宁寺、果都大观园、凤鸣塔、龙雾桥、萧何故宅等。

三、肉丝咸汤的家常做法?

原料

剩米饭 (1碗)

熟肉丝 (30克)

青菜 (1颗)

枸杞 (少量)

盐 半勺

做法

1.锅里放入适量的清水,倒入剩米饭煮开。

2.在煮的时候,我们把青菜清洗一下。

3.用的是炒熟的肉丝,加几粒枸杞,好看又营养。

4.锅里的水煮开后,加入葱花,枸杞和炒熟的肉丝,再次煮开。

5.放入清洗好切碎的青菜。添加的蔬菜随意。

6.加入半勺盐调味。

7.这样一碗简单又入味的肉丝咸汤饭就做好了。

四、丸子咸汤的家常做法?

用料

糯米粉冬菇适量 虾米适量 香菜适量 鱿鱼250g 排骨500g 鸡一只 大白菜3把 肉丸适量

广东咸汤丸的做法【广东咸汤丸】做法材料:

糯米粉,娃娃菜(大白菜),冬菇,香菜,鱿鱼,鸡,肉丸,虾米,排骨。

(大家喜欢吃什么都可以加,但是汤底必须要有虾米,鸡,冬菇,排骨,汤才好喝哦)配料:盐,鸡精,油记得把材料洗干净哦

做法:

1.糯米粉,加水,盐,鸡精,混合后,加水和油混合,水要慢慢加,成面团,带点湿湿的就可以了,如果是一个弄面团,一个汤,面团弄好,就可以弄小圆子。(面团不需要给太多盐和鸡精,只是想丸子有点味道而已。)

2.冬菇,鱿鱼是干货,所以要提前一个晚上泡水。

3.肉丸和排骨要过血水,不需要弄熟它们哦。

4.煲水,把虾米,冬菇,鱿鱼,排骨先放下去,煲40-60分钟左右(用高压窝),差不多了,把,大白菜,鸡,肉丸放下去,熟了就可以了,加盐,鸡精调味。

5.丸子弄好了,煲水,水滚了,汤上面会有油是吧,把汤的油放进煲丸子的水里面,放丸子,丸子浮上来就证明熟了,准备一个盘子,温的水,放熟了的丸子。

6.把汤再次弄热,把丸子也一起放进去煲一下,滚了就能吃,吃的时候加上香菜就可以啦。

(注意:丸子吃多少,放多少,不要一次性放进汤里面,不然丸子没有弹性的,不停煲,丸子会变成浆糊的,会很

五、夏邑咸汤的家常做法?

食材:西红柿2个,金针菇一把,豆腐皮一张,木耳6朵,午餐肉一块,葱,香菜,鸡蛋,淀粉,生菜各适量

调料:盐,鸡精,胡椒粉,香油

做法:

1、西红柿切成片,再切成条,最后切成小丁,盛入碗中备用,金针菇根部去掉,用手掰散,然后从中间切一刀,盛入盘中备用,豆腐皮切几刀,然后切成条,盛入盘中,提前泡发的木耳切成丝,盛入盘中

2、准备午餐肉,先切成片,再切成丝,盛入盘中,再切点香菜,大葱切成片,盛入盘中备用

3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散备用

4、锅中倒入油,油热之后放入葱片,炒香后放入西红柿丁,一定要炒出汤汁,然后放入2大碗清水,大火烧开,然后放入木耳,豆腐皮,煮2分钟后放入金针菇,午餐肉,搅拌均匀后放点生抽,老抽上色,煮一分钟左右加入半碗水淀粉勾芡一下,这样做出来的鸡蛋汤才会浓稠,

5、最后调味,放一丢丢的鸡精,半勺盐,少量胡椒粉,然后再淋入鸡蛋液,等鸡蛋浮起来后搅拌均匀,放入生菜和香菜,出锅前再淋入香油

六、黄豆咸汤的家常做法?

食材

鸡肉500g

胡萝卜100g

黄豆100g

花椒适量

盐适量

大料适量

香叶适量

生姜适量

做法,步骤

1.鸡半只,黄豆,胡萝卜备齐。

2.配料生姜,花椒。大料,香叶备用。

3.黄豆泡发,洗净。胡萝卜洗净切块。鸡肉切成小块,鸡焯水后备用。

4.汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可。

七、咸汤的家常做法西红柿?

食材:西红柿2个,金针菇一把,豆腐皮一张,木耳6朵,午餐肉一块,葱,香菜,鸡蛋,淀粉,生菜各适量

调料:盐,鸡精,胡椒粉,香油

做法:

1、西红柿切成片,再切成条,最后切成小丁,盛入碗中备用,金针菇根部去掉,用手掰散,然后从中间切一刀,盛入盘中备用,豆腐皮切几刀,然后切成条,盛入盘中,提前泡发的木耳切成丝,盛入盘中

2、准备午餐肉,先切成片,再切成丝,盛入盘中,再切点香菜,大葱切成片,盛入盘中备用

3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散备用

4、锅中倒入油,油热之后放入葱片,炒香后放入西红柿丁,一定要炒出汤汁,然后放入2大碗清水,大火烧开,然后放入木耳,豆腐皮,煮2分钟后放入金针菇,午餐肉,搅拌均匀后放点生抽,老抽上色,煮一分钟左右加入半碗水淀粉勾芡一下,这样做出来的鸡蛋汤才会浓稠,

5、最后调味,放一丢丢的鸡精,半勺盐,少量胡椒粉,然后再淋入鸡蛋液,等鸡蛋浮起来后搅拌均匀,放入生菜和香菜,出锅前再淋入香油

八、韭菜咸汤的家常做法?

1韭菜摘洗干净,晾干水份。

2仔姜,干辣椒和蒜子洗干净晾干。

3韭菜切小段,姜蒜切末,干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里。

4再放入3勺半的盐。

5放入1勺白糖。

6放入少许白酒约一汤匙。

7戴上一次性的手套,充分抓匀。

8腌好的韭菜放入干净的密封容器里,再淋上3勺麻油,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜就可以

九、山药咸汤的家常做法?

主料

淡菜 1小碗

山药 1小根

辅料

豆腐 2小块

枸杞 适量

调料

花生油 2大勺

食盐 适量

鸡精 少许

葱 1段

姜 1小块

高汤 2杯

黄酒 4大勺

白醋 1大勺

白糖 1小勺

植物油 适量

做法

1.淡菜干用清水加些黄酒浸泡软发状,时间要2小时左右

2.将粘在淡菜里面有砂粒的肠胃丝状物和像腮状的黑色东东撕掉,冲洗干净,注意用力适当,否则淡菜有些脆易断裂

3.豆腐切块,葱切片,姜切丝

4.山药去皮切条,入淡醋水浸泡防止变黑

5.锅入油烧热,爆香葱姜

6.加入淡菜稍炒一会

7.再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开

8.下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右

9.最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右,加鸡精调匀即可

十、咸汤饼的家常做法?

咸汤饼做法:把咸饼用手掰成小块,3根大葱切成小段,生姜3片,辣椒1颗,油锅放入大葱,生姜,辣椒炒出香味,放入鸡蛋炒散,炒个1分钟至变色,有焦香味后,放入酱油和饼在翻炒1分钟,加入1碗清水,放入小青菜,煮2分钟左右,加入盐和味精就能出锅了。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 家常 做法 大全