牛奶白菜汤的做法大全家常，牛奶白豆腐白菜汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

白菜瘦身汤一：

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在减肥期间，可以放心地把白菜汤或是白菜羹当作主要的排毒食物，但在烹饪的时候一定要忌高脂、高盐，而且在其它饮食的选择上要忌甜和忌淀粉，这种减肥饮食方法需要坚持才能看见效果。

1、把白菜心和红柿子椒都切成4厘米左右长的细丝状；

2、然后将切成丝的白菜心和红柿子椒与冻豆腐放在一起用精盐腌制20分钟左右，直到把盐水控出来，然后再加入味精和黄瓜汁；

3、取锅烧水，待水烧开以后将其煮滚，然后再把准备好的所有材料放入锅中，最后加适量的盐和鸡精即可食用。

1、首先需要准备材料：食用油、半茶匙小茴香、孜然种子、1个中等大小的洋葱切块、1斤圆白菜、1茶匙盐、2个西红柿、黑胡椒粉等。

2、在炒锅中倒入油，用中火进行加热，然后加入洋葱、小茴香、孜然种子等进行翻炒5分钟，直到洋葱变软。

3、之后在锅中加入白菜、西红柿和半茶匙的食盐，搅拌均匀。

4、倒入水（或者高汤），加更多的盐（可以根据自己的口味调节），将火调小，煨炖20-25分钟。

5、撒上黑胡椒粉，盛出。

。将冬瓜洗净去皮，切成小丁；

冬瓜用素油煸炒后放入少许汤慢煨；

待冬瓜酥烂后，放入精盐、味精煮沸；

再倒入牛奶，装入汤盆中即成。

主料：鱼头1半、花甲1千克、纯牛奶250毫、豆腐100克

辅料：姜5克、香菜1根、葱1根、盐适量

操作方法

01

准备好所需食材。

02

花甲放入盆中，侵泡半个小时。

03

葱洗净切葱花，姜拍碎，豆腐切块。香菜择段。

04

鱼头洗净砍块

05

锅内注入清水，倒入牛奶，放入姜。

06

煮沸后加入鱼头，花甲和豆腐，放入适量盐。小火炖一小时。盛入碗中，摆上香菜即可。

1、木瓜削皮去籽切小块。

2、装入炖盅。

3、加入适量水，盖过木瓜即可。

4、加入冰糖。

5、放进锅里隔水大火炖半个小时。

6、加入牛奶，再炖几分钟即可。

7、盛出食用。

1.

首先取来新鲜的大白菜,洗净后切成细条备用。

2.

大葱段洗净切成小片,粉丝取来洗净。

3.

锅内加入适量色拉油,中火烧至八成热。

4.

把切好的白菜和大葱放入锅中翻炒几下。

白菜粉丝丸子汤

主料：

猪肉250g

白菜适量

粉条1把

辅料：

姜适量

鸡蛋1枚

料酒1勺

生抽2勺

黄豆酱1勺

蚝油1勺

盐适量

水淀粉淀粉1勺+水1勺

白胡椒粉适量

葱花15g

香油2勺

白菜丸子汤粉条的做法步骤

1.准备所有食材

2.猪肉加姜片 用料理机搅成肉馅

3.肉馅中加入鸡蛋、料酒、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀

4.加入葱花、香油、水淀粉搅拌均匀

5.锅内加入水开中火至50度左右

6.取适量肉馅至手心，用拇指将肉馅推至虎口处，将丸子挤出，用小勺子舀入水中定型。

7.水开丸子定型后，撇去浮沫。

8.放入泡软的粉条、白菜煮熟，加少许盐、白胡椒粉调味。

9.出锅前加少许香油。

美味即成。

先把木耳泡发洗净，将洗净的白菜和切好的肉片备用，然后锅中放入油烧热爆炒肉片变色，再放入水倒入白菜和木耳煮几分钟，最后加入葱姜蒜生抽盐就可以出锅了。

步骤 1

圆白菜洗净，用手撕去硬梗。

步骤 2

锅烧热到少许油，爆香葱段后加入圆白菜翻炒。

步骤 3

炒制蔫塌，加水。

步骤 4

在等待水烧开的过程中，可以做面疙瘩。取半碗面倒入盆中，用小勺先加1小勺水，用筷子搅拌。千万别着急加水，等面彻底不吸水了，拨到一旁，再加一点水把剩余面做成疙瘩。如果不全部做成疙瘩，直接到汤中会更粘稠。

步骤 5

水开后，加入面疙瘩，煮开1～2分钟，将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。加入适量盐、白胡椒、香油，可以加入一点小的海虾米。

1、先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。

2、粉丝放入海碗，用开水泡发。

3、锅内放入少许油，将葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香后放入刚刚的羊汤烧开。

4、水开后入羊肉、加入适量料酒生抽花椒粉、中火炖10分钟（羊肉忌放醋）。

5、放入白菜、可以加几粒枸杞、加适量盐、中火慢炖5分钟后放入粉丝翻炒煨熟。6、撒入适量胡椒粉、孜然粉、尖椒翻炒均匀炖1-2分钟。

7、出锅装盘、撒入蒜苗碎，香菜碎即可。

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