当归乌鸡汤和红枣乌鸡汤哪个好，当归乌鸡汤当归放多少

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、当归党参乌鸡汤的做法？

鸡洗净，飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫）当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净，红枣去核切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入足量清水，武火煮沸后转文火煲2小时出锅前下盐调味即可

二、当归党参黄芪乌鸡汤的功效？

当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉一起炖，能迅速补充人体血气，滋阴养颜。对女生常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时，还可以滋补脾胃，促进食欲，补充营养，调节肤色。这汤男女都可以喝。对男性有补中益气、固根养阴、补阳的调节作用。

三、当归煲乌鸡汤经期可以喝？

女性在经期是不适宜喝当归煲乌鸡汤的。当归乌鸡汤属中药补品，太补的炖品，易造成子宫收缩，影响经血的排出。月经期间，可以喝些红糖水，吃大枣等，注意保暖，忌生冷、辛辣刺激等食物。

四、当归的做法？

所用的食材，除当归跟鸡蛋，其它食材可以根据自己口味做调整，不喜欢的可以不加，当然有放更好

步骤 2

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鸡蛋先煮熟去壳

步骤 3

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然后用牙签在鸡蛋上插些眼（这样炖的时候能更入味）

步骤 4

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把食材（除枸杞）都洗净放入炖盅，加入处理好的鸡蛋

步骤 5

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加适量水

步骤 6

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隔水炖1小时（这个水可以换成沸水哈）

步骤 7

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炖一小时后➕入红糖➕枸杞继续炖30－40分钟即可

步骤 8

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出炉就可以直接享用啦，当然小心烫哈

五、当归黄芪党参红枣枸杞乌鸡汤的作用？

这个药方的作用，可以从其所用的药物的成分或是主治疾病的功能来决定，当归配黄芪，有气血双补的作用，对于贫血的病症有治疗作用，党参红枣也是一样，有大补元气的作用，枸杞子是属于温补肾阳的药物，乌鸡是属于血肉有情之品，对于虚弱性的体质的补充的作用。全方配合在一起，具有气血双补，温补肾阳的作用。

六、经期能喝当归黄芪乌鸡汤吗？

经期可以喝当归黄芪乌鸡汤，吃一些富含蛋白质、维生素的食品，如新鲜水果蔬菜，瘦肉，鲜鱼，蛋类，奶或豆制品等，尽量少吃辛辣刺激性食物和凉的食物，不要熬夜和碰凉水，不要喝茶和喝咖啡，不要剧烈运动。

七、喝了当归黄芪乌鸡汤后头晕？

喝了当归黄芪乌鸡汤后头晕考虑是喝多了导致。头晕是头脑昏沉、头脑发胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等感觉的统称，是一种常见的脑部功能性障碍。避免劳累，注意休息。平稳心态，避免引起紧张、焦虑等不良情绪。

八、当归团子的做法？

做馅，馅料可以做花生芝麻馅，也可以做红豆泥馅，或者做咸的粉丝猪肉馅都可以，今天咱们做个传统的华生芝麻馅吧。 自己制作很简单，将花生和黑芝麻分别放入烤箱烤至香气飘出，放凉后放入破壁机中

打成细腻的粉末状，花生和黑芝麻的量随意，根据自己的喜好放吧。芝麻粉多一些吃起来会更香

九、当归云吞的做法？

食材：

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猪肉300g，虾仁150g,大葱50g，云吞皮200g，当归20克

做法：

1.鲜肉洗干净切成小块，连同葱姜放入绞肉机中，搅打成肉泥，加入生抽和料酒，蚝油，鸡精，糖和适量的盐，生粉，花生油顺时针搅拌

2.加入切碎的白虾仁，混合搅拌均匀就可以了；

3.取云吞皮放入适量的馅料，然后将云吞皮对折，再将两边收拢捏严实就可以了

4.锅中加入适量的水烧开，下入云吞和当归，水再煮开后，云吞浮到水面就可以了。在煮云吞的时候，我们在碗中放入适量的紫菜，生抽和陈醋，白胡椒粉和盐，煮好之后的云吞连汤汁一起放入碗中，淋上芝麻油，再撒上一些葱花，即可出锅装盘。

十、当归鸡的做法？

1.当归炖鸡制作材料：

主料:母鸡 1500克

辅料:当归 30克

调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克

2.制作步骤：

2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.

2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.

2.3. 将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

2.4出锅时撒胡椒面即可。

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